近日，有消費(fèi)者反映京客隆雙龍店有老鼠，記者探訪時(shí)親眼見到1只老鼠在啃食貨架上的玉米。涉嫌被污染的玉米等食品隨后被立即撤架（本報(bào)6月29日曾報(bào)道）。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近兩年，本市多家超市被報(bào)道有老鼠出沒，甚至還有咬傷顧客并鬧上法庭的案例。業(yè)內(nèi)人士透露，超市倉(cāng)儲(chǔ)量大、管線和其他單位交叉、每日物流貨運(yùn)頻繁等多種因素致使老鼠滋生。北京市愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)辦公室（簡(jiǎn)稱“北京市愛衛(wèi)會(huì)”）相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示，只要超市舉措得當(dāng)，消除鼠害不成問題，將督促相關(guān)部門加強(qiáng)防控。
京客隆：所有門店整頓滅鼠
昨日下午，記者回訪京客隆雙龍店，超市里一派繁忙的景象。除了收銀、理貨、熟食制作等崗位在正常服務(wù)外，不少工作人員忙著打掃衛(wèi)生。兩名女職員用一輛購(gòu)物車推著滿滿一車廢舊紙殼往樓下運(yùn)，邊走還邊交流：“店長(zhǎng)讓打掃干凈，不留死角。”肉食檔口的男售貨員已把地面清掃得干干凈凈，沒有一點(diǎn)水漬，正忙著把垃圾裝箱清運(yùn)。
記者此前拍到老鼠啃玉米一幕的蔬菜柜臺(tái)也變了樣。首先，蔬菜貨架之間明顯變稀松了，間隙很大，如果有老鼠鉆出，不但無法直接夠到蔬菜，還很容易被發(fā)現(xiàn)；其次，擺放蔬菜的貨架明顯升高了，老鼠想爬上去也不容易。
“《北京日?qǐng)?bào)》的報(bào)道在我們集團(tuán)內(nèi)部產(chǎn)生很大震動(dòng)�！弊蛉眨┛吐∩虡I(yè)集團(tuán)股份有限公司辦公室負(fù)責(zé)人介紹，集團(tuán)為此專門開會(huì)，讓雙龍店負(fù)責(zé)人作了詳細(xì)的滅鼠防治工作匯報(bào)，并追究相關(guān)責(zé)任人。集團(tuán)要求所有門店以此為戒，開展滅鼠滅蟲整頓行動(dòng)。昨日上午，京客隆集團(tuán)又要求各門店開展商品質(zhì)量自查自糾活動(dòng)，確保店內(nèi)沒有蟲鼠活動(dòng)，讓消費(fèi)者放心購(gòu)物。
疑問：超市為何頻現(xiàn)老鼠
京客隆并不是惟一一家發(fā)現(xiàn)有老鼠的超市。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近兩年，北京多家大型連鎖超市都曾被媒體報(bào)道店內(nèi)出現(xiàn)老鼠。
2010年6月，呂女士在北三環(huán)附近一家超市購(gòu)物時(shí)，被賣場(chǎng)里突然躥出的老鼠咬傷了左腳。超市人員趕緊帶她去醫(yī)院治療，并一連多天注射了狂犬疫苗。呂女士起訴后，雖然超市提出呂女士沒證據(jù)證明“被老鼠抓傷或咬傷的情況”。但法院審理認(rèn)為，根據(jù)相關(guān)證據(jù)，超市對(duì)呂女士購(gòu)物時(shí)被老鼠咬傷的事實(shí)應(yīng)屬知曉，因其疏于管理判決賠償6200余元。
2011年12月，王先生去朝陽(yáng)區(qū)北苑一家大型超市購(gòu)物，其他顧客拉開冰柜買袋裝的火鍋涮品時(shí)，看到冰柜里有只老鼠跑來跑去。該顧客喊人后，超市店員提著老鼠尾巴，把老鼠從冰柜里拽出來，帶出了賣場(chǎng)處理。
“有時(shí)候，超市是防了又防，但還是防不勝防。”昨日，北京一家超市的負(fù)責(zé)人坦言，倉(cāng)庫(kù)面積大、米面糧油存儲(chǔ)量多，最容易招惹老鼠。超市各種管線老化或貫通，成了老鼠到處流竄的“高速路”。如果附近有餐飲企業(yè)，那老鼠的來源就更多了……這些都是超市頻頻出現(xiàn)老鼠的原因。
“對(duì)老鼠來說，超市的食物太豐富了�！北本┸娪延泻ι镉邢薰臼潜本┒嗉掖笮统械暮献鞴尽Ｔ摴窘�(jīng)理嚴(yán)來喜介紹，超市的規(guī)模大小、運(yùn)營(yíng)年限、地下或地上、售賣商品種類等不同，滋生老鼠的原因也不同。比如，如果超市開在寫字樓里，那么整個(gè)樓的線井、管道井全都是通的，老鼠流竄很有可能。
愛衛(wèi)會(huì)：多措并舉杜絕鼠患
昨日，負(fù)責(zé)本市滅除“四害”監(jiān)督工作的北京市愛衛(wèi)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，北京街面上的老鼠密度很低，超市老鼠主要有兩個(gè)來源：地下管網(wǎng)流竄的和物流貨運(yùn)外帶的。老鼠防治需要多管齊下，標(biāo)本兼治。首先，在超市內(nèi)安裝殺滅設(shè)施，如粘鼠板、鼠藥、鼠夾、鼠籠等；其次，超市內(nèi)下水道必須安裝防鼠網(wǎng)避免老鼠鉆入，同時(shí)各種管道空洞縫隙必須封死；第三，對(duì)物流貨運(yùn)外帶進(jìn)超市的老鼠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滅殺�！白铌P(guān)鍵的是，超市必須做到整潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，避免給老鼠留下扎根安家的機(jī)會(huì)�！�
“商家說難以防治是托辭，只要措施得當(dāng)，杜絕老鼠完全可以做到�！北本┦袗坌l(wèi)會(huì)負(fù)責(zé)人透露，北京市的大型連鎖超市都有合作的專業(yè)滅殺公司定期滅殺。如果發(fā)現(xiàn)鼠患，北京市愛衛(wèi)會(huì)不僅要督促超市滅鼠，還要聯(lián)絡(luò)簽約滅殺公司過問其解決方案，確保方法有效�！爱吘�，老鼠攜帶病菌，一旦啃咬的食品無意中被銷售，可能危害消費(fèi)者的健康�！�
北京市愛衛(wèi)會(huì)表示，近期將要求區(qū)縣相關(guān)部門督促超市滅鼠工作。
