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《鹽田鹵蟲卵加工技術(shù)規(guī)范》填補空白

2010-09-20 08:11:02    國家質(zhì)檢總局        點擊:

    本報訊 (蘭瑩瑩)日前,國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)發(fā)布了《鹽田鹵蟲卵加工技術(shù)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)實用范圍廣,技術(shù)內(nèi)容達到國內(nèi)先進水平,填補了國內(nèi)空白,成為鹽田產(chǎn)鹵蟲卵采集加工的主要技術(shù)依據(jù),對指導(dǎo)和規(guī)范鹽田鹵蟲卵加工生產(chǎn),提高鹽田鹵蟲卵加工質(zhì)量具有重要意義。該標(biāo)準(zhǔn)由河北滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站起草制定,將于2011年1月1日起實施。

    據(jù)悉,鹵蟲卵是生長于鹽田和內(nèi)陸鹽湖的豐年蟲產(chǎn)的卵,鹵蟲卵孵化出的鹵蟲無節(jié)幼體是水產(chǎn)苗種最優(yōu)質(zhì)的開口飼料,鹵蟲卵成品質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響著水產(chǎn)苗種生產(chǎn)。我國鹵蟲卵產(chǎn)地廣泛,包括鹽田、內(nèi)陸鹽湖等地,加工規(guī)模大。國內(nèi)鹽田鹵蟲卵加工廠分布在天津、河北沿海、山東無棣,其中河北省滄州規(guī)模最大,歷史最長,始于上世紀(jì)90年代初期,目前全市已有鹵蟲卵加工廠30余個,海興縣已成為全國最大的鹵蟲卵加工、銷售集散地,但因一直沒有一個鹽田鹵蟲卵加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作依據(jù),造成了生產(chǎn)工藝的混亂。

    從2007年開始,滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站成立了編制小組,編制組成員遵循先進、實用與生產(chǎn)實踐相適應(yīng)的原則,搜集數(shù)據(jù)、查閱相關(guān)資料,走訪了河北、山東、天津30余家鹽田鹵蟲卵加工、銷售企業(yè),了解了行業(yè)當(dāng)前加工工藝及存在的問題,分析情況,提出解決的方法。2008年將征求意見稿反饋到鹵蟲卵加工企業(yè)、應(yīng)用單位、水產(chǎn)科研院所、水產(chǎn)技術(shù)管理等22個相關(guān)單位,范圍覆蓋山東、河北、天津、遼寧,進行廣泛的意見征求,使標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容得到進一步充實完善。 

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