據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》訊 橄欖油也有國標(biāo)了！本報(bào)獲悉，醞釀多年的橄欖油國家標(biāo)準(zhǔn)將在10月1日正式實(shí)行，首次明確油橄欖果渣油不能算是橄欖油。國標(biāo)也對(duì)包括反式脂肪酸、油橄欖果實(shí)年份的標(biāo)注作了規(guī)定。
果渣油是一種從油橄欖果渣中獲得的油脂。果渣油和初榨橄欖油的進(jìn)口差價(jià)很大，前者離岸價(jià)不到30元/公斤，后者超過60元/公斤�！吨袊|(zhì)量報(bào)》
