為確保廣大人民群眾節(jié)日期間的食品安全,防止食品安全事故發(fā)生,1月18日,江蘇省新沂市委常委、副市長鄭彥芳帶領質監(jiān)、衛(wèi)生、工商、食品藥品監(jiān)管等部門,深入全市部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位檢查春節(jié)食品安全情況。
鄭彥芳一行先后來到華聯(lián)超市、蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店、明帝食品公司、遠發(fā)大酒店、一品香食品公司等處,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)進行檢查。檢查中,鄭彥芳詳細察看超市的食品安全管理情況,詢問商家進貨來源,查閱相關臺賬,并就食品質量是否合格、食品包裝是否規(guī)范進行現(xiàn)場抽查。在食品生產(chǎn)加工企業(yè),重點對食品生產(chǎn)的衛(wèi)生狀況、原料和成品質量、臺賬管理等進行了檢查。
鄭彥芳指出,節(jié)日期間食品安全至關重要,各生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要增強食品安全意識,嚴把食品安全關口,為群眾提供質量可靠的食品,確保節(jié)日食品安全。相關部門要加強監(jiān)管力度,開展市場巡查,加大對各環(huán)節(jié)的及時抽樣檢測,抓好節(jié)日期間食品安全突發(fā)事件的應急處理工作,創(chuàng)造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境,讓群眾吃得放心、吃得安全,渡過一個歡樂祥和的春節(jié)。(通訊員:陸政建)
陸政建