近日,通遼市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全監(jiān)管工作得到了市政府的高度評(píng)價(jià),被授予“2011年度食品安全監(jiān)管工作先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。
2011年,該局認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),著力強(qiáng)化監(jiān)管措施,狠抓專項(xiàng)整治工作,努力提升食品安全保障水平,為保障人民群眾身體健康,促進(jìn)全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。一是落實(shí)主體安全責(zé)任。組織召開全市“瘦肉精”專項(xiàng)整治會(huì)議和乳制品安全生產(chǎn)座談會(huì),所有企業(yè)及小作坊全部簽訂了質(zhì)量安全承諾書,增強(qiáng)了企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全意識(shí);二是加大食品監(jiān)督抽查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度,全市共完成監(jiān)督抽查1820個(gè)批次,批次合格率為91.6%,抽查類別覆蓋全市所有食品生產(chǎn)企業(yè)。三是改變了過(guò)去監(jiān)管總是跟著事件跑的被動(dòng)打法,確立了從源頭抓起、對(duì)食品安全主動(dòng)出擊的監(jiān)管模式,積極開展了白酒、肉制品、乳制品、食品添加劑等一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)。對(duì)白酒企業(yè)嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),換證38家,注銷37家、關(guān)停30家無(wú)證小酒廠;加大乳制品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽查頻次,抽檢110個(gè)批次,杜絕了乳制品“三聚氰胺”和“黃曲霉毒素”等問(wèn)題在通遼市發(fā)生。從2010年10月起,該局通過(guò)對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息的收集、整理、分析、研判,組織開展了肉制品“瘦肉精”隱患排查專項(xiàng)整治工作。共抽取樣品300余批次,取締非法加工肉制品生產(chǎn)小作坊數(shù)十家,通過(guò)全市質(zhì)監(jiān)部門扎實(shí)細(xì)致的工作,通遼市肉制品產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和水平得到全面提升,在去年下半年的抽樣檢驗(yàn)中,該市肉制品合格率達(dá)到100%。該局以最嚴(yán)格的制度、最科學(xué)的方法、最有效的措施出色地完成了科牛公司供應(yīng)世界大運(yùn)會(huì)的肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù),大運(yùn)會(huì)食品安全保障指揮部特別致信表示感謝,區(qū)局專門發(fā)文在全區(qū)總結(jié)推廣該局的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)。
2011年,該局通過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)管,確保了全市未發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性食品安全問(wèn)題。今年,通遼市質(zhì)監(jiān)局將進(jìn)一步創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制,強(qiáng)化監(jiān)督管理工作力度,提升食品檢測(cè)水平,切實(shí)保障人民群眾的身體健康。(郭晶)
郭晶