中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 10月11日,安慶市質(zhì)監(jiān)局舉辦了一期《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》培訓(xùn)班,全市120余家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人以及市縣質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員參加了培訓(xùn)。
安慶市質(zhì)監(jiān)局高度重視此次培訓(xùn),邀請了皖西南質(zhì)檢中心專家就《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、《食品營養(yǎng)成分基本術(shù)語》進行了系統(tǒng)、細(xì)致地解讀,并結(jié)合具體產(chǎn)品標(biāo)識事例講解了食品營養(yǎng)標(biāo)簽制作、獲得食品中營養(yǎng)成分含量的方法,同時對企業(yè)提出的有關(guān)問題進行了現(xiàn)場解答。
通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),增強了企業(yè)對營養(yǎng)標(biāo)簽和營養(yǎng)知識的了解掌握,加深了企業(yè)對產(chǎn)品的營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)識工作的理解,收到了企業(yè)的普遍歡迎。