2012年1-11月，漳州檢驗(yàn)檢疫局已檢驗(yàn)檢疫出口蜜餞產(chǎn)品290批、4118.45噸，貨值1804.51萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)61.11%、82.69%和53.67%，呈量?jī)r(jià)齊增良好態(tài)勢(shì)。

    主要出口市場(chǎng)均有明顯增長(zhǎng)。其中出口日本540.64萬(wàn)美元，增長(zhǎng)6.92%；出口越南330.49萬(wàn)美元，增長(zhǎng)18.24%；出口歐盟205.46萬(wàn)美元，增長(zhǎng)95.80%；出口俄羅斯192.30萬(wàn)美元，增長(zhǎng)39.39%。

    傳統(tǒng)大宗品種均有大幅增長(zhǎng)。其中調(diào)味梅出口483.99萬(wàn)美元，增長(zhǎng)9.70%；糖姜干出口160.57萬(wàn)美元，增長(zhǎng)2.50倍；金桔脯出口128.29萬(wàn)美元，增長(zhǎng)32.11%；近年來(lái)新增品種蜜柚果脯蜜餞出口330.49萬(wàn)美元，增長(zhǎng)18.16%。

    近年來(lái)食品安全日益受到公眾的廣泛關(guān)注，世界各國(guó)尤其是美國(guó)、歐盟等國(guó)家（地區(qū)）對(duì)加工食品質(zhì)量安全要求日趨嚴(yán)格。為幫助轄區(qū)企業(yè)有效應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)壁壘，促進(jìn)蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提升，漳州檢驗(yàn)檢疫局對(duì)轄區(qū)所有14家蜜餞生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理情況、添加劑使用管理等進(jìn)行全面審核，杜絕不嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用管理規(guī)范、違規(guī)添加禁用成分等行為；同時(shí)，加強(qiáng)衛(wèi)生指標(biāo)、標(biāo)簽等國(guó)外關(guān)注項(xiàng)目的檢驗(yàn)把關(guān)，并敦促企業(yè)不斷完善質(zhì)量管理體系。此外，自2012年6月起施行出口食品企業(yè)約談制度，對(duì)可能存在質(zhì)量安全隱患的企業(yè)進(jìn)行約談，進(jìn)一步強(qiáng)化出口食品生產(chǎn)企業(yè)第一責(zé)任人意識(shí)，規(guī)范出口食品生產(chǎn)行為，確保出口食品質(zhì)量安全。（通訊員：陳海令）