市場(chǎng)包干、上門(mén)指導(dǎo)、定制指南……上海市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)啟花式助力模式，支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。據(jù)悉，截至2月29日，上海市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)復(fù)工率94.5%、復(fù)產(chǎn)率66%，大集團(tuán)復(fù)工率97.4%、復(fù)產(chǎn)率58%，中小企業(yè)復(fù)工率53%。

　　上海市市場(chǎng)監(jiān)管局在嚴(yán)格落實(shí)防控措施前提下，嚴(yán)監(jiān)管、強(qiáng)指導(dǎo)、優(yōu)服務(wù)，通過(guò)“減”“幫”“服”三類(lèi)措施，有序支持幫助本市企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　　上海市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳學(xué)軍赴上海晨冠乳業(yè)有限公司檢查復(fù)工復(fù)產(chǎn)和疫情防控工作，要求企業(yè)嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，守住食品安全底線(xiàn)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”。

　　上海市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記倪俊南赴上海之江生物科技股份有限公司調(diào)研，實(shí)地查看了之江生物科技新型冠狀病毒核酸檢測(cè)試劑盒的研發(fā)生產(chǎn)情況，協(xié)調(diào)解決企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)中遇到的困難。

　　浦東

　　對(duì)口罩、防護(hù)服等疫情防控用品生產(chǎn)企業(yè)，一手抓服務(wù)指導(dǎo)、特事特辦，一手抓質(zhì)量把關(guān)，全面體檢，幫助企業(yè)快速投產(chǎn)。對(duì)主副食品等重點(diǎn)保供應(yīng)生產(chǎn)企業(yè)，實(shí)行差異化指導(dǎo)服務(wù)措施，幫助企業(yè)有效防控、有序復(fù)工。堅(jiān)持“統(tǒng)一手勢(shì)”與“精準(zhǔn)施策”結(jié)合，在到點(diǎn)、到崗、到人，扎實(shí)落實(shí)“市場(chǎng)包干”責(zé)任的基礎(chǔ)上，以全面落實(shí)疫情防控“9條措施”為重點(diǎn)，制定分行業(yè)的企業(yè)復(fù)工疫情防控工作提示，進(jìn)一步強(qiáng)化分類(lèi)管控指導(dǎo)。

▲執(zhí)法人員對(duì)提出復(fù)工復(fù)產(chǎn)需求的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)

　　黃浦

　　要求企業(yè)落實(shí)好排隊(duì)“一米線(xiàn)”、“單向進(jìn)出口”等管控措施，鼓勵(lì)企業(yè)提供外賣(mài)服務(wù)，使用“食安封簽;對(duì)堂吃消費(fèi)者采用APP預(yù)約、限定就餐人數(shù)、利用好“隨申碼”、加大用餐間距等可行措施，最大程度減少人員集聚。目前，光明邨實(shí)行排隊(duì)“1米線(xiàn)”，東發(fā)道茶餐廳開(kāi)展網(wǎng)上預(yù)約，每天限定預(yù)約50桌，麥當(dāng)勞增設(shè)無(wú)接觸取餐“放心卡”……

▲督促企業(yè)落實(shí)排隊(duì)“一米線(xiàn)”

　　靜安

　　針對(duì)行業(yè)特點(diǎn)、企業(yè)需求，定制復(fù)工復(fù)產(chǎn)“一業(yè)一策”“一企一策”方案及操作指南。對(duì)重點(diǎn)行業(yè)企業(yè)以及受疫情沖擊較大的行業(yè)企業(yè)，開(kāi)展線(xiàn)上調(diào)研及咨詢(xún)指導(dǎo)。實(shí)行復(fù)工備案承諾制，制定落實(shí)疫情防控方案，核查從業(yè)人員隨申碼及個(gè)人出行軌跡，做到有序復(fù)工少隱患。建立聯(lián)絡(luò)員制度，開(kāi)展點(diǎn)對(duì)點(diǎn)指導(dǎo)。

▲執(zhí)法人員對(duì)申請(qǐng)復(fù)工的沿街商鋪進(jìn)行防疫措施指導(dǎo)

　　徐匯

　　為解決徐家匯復(fù)工企業(yè)白領(lǐng)午餐問(wèn)題，徐匯市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)主動(dòng)溝通街道黨建辦、營(yíng)商辦，會(huì)同徐家匯餐飲經(jīng)營(yíng)單位自管會(huì)，共同為轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)白領(lǐng)謀劃午餐事宜，并充分利用“悅領(lǐng)匯”這一平臺(tái)，推出“徐家匯白領(lǐng)安心午餐”名品匯。嚴(yán)格控制每批次的供餐數(shù)量，不得超負(fù)荷生產(chǎn)供應(yīng)，不得發(fā)包給第三方。杜絕哄抬物價(jià)和坐地起價(jià)的行為，品種和結(jié)算方式由訂餐單位選擇。

▲執(zhí)法人員正在指導(dǎo)供餐單位填寫(xiě)Sop檢查表

　　長(zhǎng)寧

　　根據(jù)企業(yè)申請(qǐng)，立即赴現(xiàn)場(chǎng)對(duì)國(guó)藥集團(tuán)上海血液制品有限公司開(kāi)展產(chǎn)品 “批簽發(fā)”抽樣22批次，力促相關(guān)產(chǎn)品早日保質(zhì)保量投放市場(chǎng)。截至目前，該企業(yè)員工復(fù)工到崗率97%，本年度投料血漿9批次45噸，完成12個(gè)批次13萬(wàn)支靜免、7批次9萬(wàn)支人血白蛋白的生產(chǎn)，為湖北省疫情防控提供靜注人免疫球蛋白14000瓶和人血白蛋白14000 瓶。

▲執(zhí)法人員在血液制品成品倉(cāng)庫(kù)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)“批簽發(fā)”抽樣工作

　　普陀

　　深入一線(xiàn)，走訪(fǎng)調(diào)研企業(yè)復(fù)產(chǎn)復(fù)工中遇到的問(wèn)題。結(jié)合日常檢查與微信群，解答企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)過(guò)程中碰到的問(wèn)題，解決企業(yè)實(shí)際困難。位于武寧路的電科大廈復(fù)工后，員工用餐成為問(wèn)題。普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)大廈附近的某酒店進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)，在確保達(dá)到防疫條件和保障食品安全的前提下，由該酒店為電科大廈提供集中送餐服務(wù)，解決了復(fù)工用餐難題。

▲執(zhí)法人員正在檢查送餐酒店的廚房食材

　　虹口

　　推出“兩書(shū)一告示”的管理措施，即《虹口區(qū)餐飲單位疫情防控和食品安全承諾書(shū)》《虹口區(qū)餐飲單位復(fù)工疫情防控告知書(shū)》和《虹口區(qū)餐飲單位疫情防控告示》。對(duì)餐飲單位在食品安全管理、從業(yè)人員管理、定期清洗消毒、嚴(yán)格食品原料采購(gòu)等8大項(xiàng)28條具體管理規(guī)范方面，加強(qiáng)告知、指導(dǎo)和監(jiān)管。截至2月29日餐飲單位復(fù)工已有1433戶(hù)，餐飲單位復(fù)工率正逐漸上升。

▲執(zhí)法人員正在告知餐飲單位復(fù)工注意事項(xiàng)

　　楊浦

　　下發(fā)《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經(jīng)營(yíng)安全操作指南》，對(duì)健全防控制度等進(jìn)行了明確。督促已復(fù)工的餐飲單位認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，包括做好從業(yè)人員管理，每天兩次檢測(cè)體溫;做好餐飲具和就餐場(chǎng)所的清洗消毒;進(jìn)店顧客測(cè)量體溫，采取“高考式”分散就餐，鼓勵(lì)顧客打包外帶。

▲五角場(chǎng)街道某企業(yè)員工餐廳高考式就餐

　　寶山

　　在企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)報(bào)備時(shí)同步跟進(jìn)，幫助指導(dǎo)企業(yè)落實(shí)疫情防控措施，設(shè)計(jì)制發(fā)《堂食服務(wù)告知書(shū)》《顧客堂食溫馨提示》，組織開(kāi)展餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)視頻培訓(xùn)，攜手美團(tuán)大學(xué)推出視頻課程，借助“食品安全知識(shí)線(xiàn)上學(xué)習(xí)平臺(tái)”開(kāi)展從業(yè)人員培訓(xùn)，推廣使用食安封簽，倡導(dǎo)推行公筷公勺，通過(guò)一系列舉措督促企業(yè)落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任。截至目前，對(duì)1148戶(hù)復(fù)工餐飲單位開(kāi)展上門(mén)宣傳、提供服務(wù)指導(dǎo)。

▲執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)復(fù)工企業(yè)食堂做好疫情防控和食品安全工作

　　閔行

　　運(yùn)用智慧監(jiān)管云中心加強(qiáng)大數(shù)據(jù)的采集、匯總、分析，通過(guò)擬定了復(fù)工告知書(shū)、健全聯(lián)系機(jī)制等方式為區(qū)內(nèi)各重點(diǎn)企業(yè)復(fù)工做好準(zhǔn)備。截至目前，全區(qū)餐飲服務(wù)單位已復(fù)工2328戶(hù)，占比達(dá)到19%，流通經(jīng)營(yíng)單位共復(fù)工6532戶(hù)，占比達(dá)到50%，相關(guān)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)復(fù)工10家，占比達(dá)到45%，此外全區(qū)涉及民生保障的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已全部復(fù)工。

▲執(zhí)法人員正在對(duì)COSTCO進(jìn)行檢查

　　嘉定

　　截至目前已為24家企業(yè)辦理了執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大、一類(lèi)器械產(chǎn)品生產(chǎn)備案、二類(lèi)器械經(jīng)營(yíng)備案等服務(wù)，助力新產(chǎn)品投入抗擊疫情第一線(xiàn)。啟動(dòng)“容缺審批”，一條75度乙醇生產(chǎn)線(xiàn)24小時(shí)內(nèi)獲批快速投產(chǎn)。

▲工作人員正在整理即將發(fā)放給企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、備案許可等材料

　　金山

　　為食品類(lèi)企業(yè)量身制定詳細(xì)的防疫操作指南與自查表。疫情防控期間申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可或許可變更的，對(duì)不屬于高風(fēng)險(xiǎn)食品經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的，推行食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾制。支持餐飲單位對(duì)外供餐，已發(fā)布46家集體用餐配送單位、餐飲服務(wù)企業(yè)名單，供復(fù)工企業(yè)選擇。主動(dòng)為企業(yè)提供一次性防護(hù)用品的微生物檢驗(yàn)檢測(cè)等技術(shù)服務(wù)，并減免檢測(cè)費(fèi)用。

▲檢測(cè)人員正在對(duì)防疫物資生產(chǎn)企業(yè)抽檢樣品進(jìn)行微生物檢測(cè)

　　松江

　　向14400戶(hù)沿街商戶(hù)發(fā)放“兩書(shū)一表”和各行業(yè)疫情防控工作指引。創(chuàng)新形式，以笑臉、哭臉標(biāo)示疫情防控項(xiàng)目達(dá)標(biāo)程度，拉起商戶(hù)防疫的“警戒線(xiàn)”。加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳教育，引導(dǎo)企業(yè)正確防控。強(qiáng)化提前復(fù)工企業(yè)監(jiān)管，守好食品安全底線(xiàn)。探索遠(yuǎn)程視頻監(jiān)管，豐富監(jiān)管輔助措施。

▲執(zhí)法人員在理發(fā)店《疫情防控檢查表》貼上“笑臉”

　　奉賢

　　指導(dǎo)復(fù)工企業(yè)落實(shí)錯(cuò)時(shí)就餐及分餐制度，采用錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰就餐減少同空間一次性集中就餐人數(shù)。指導(dǎo)企業(yè)合理安排就餐秩序，集中用餐時(shí)盡量采取一人一座，或有間距隔離，且能在可見(jiàn)范圍內(nèi)張貼佩戴口罩、勤洗手、正確洗手等防疫提示。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)18家集體供餐單位開(kāi)展實(shí)地檢查，指導(dǎo)集體供餐單位改變配餐模式，幫助解決供餐難題。

▲執(zhí)法人員正在對(duì)復(fù)工企業(yè)食堂進(jìn)行指導(dǎo)

　　青浦

　　重點(diǎn)落實(shí)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位的復(fù)工復(fù)核，目前已有3591戶(hù)復(fù)產(chǎn)復(fù)工。同時(shí)，配合相關(guān)街鎮(zhèn)對(duì)復(fù)工企業(yè)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)甄別檢查工作，要求擬復(fù)工企業(yè)建立企業(yè)疫情防控工作機(jī)制及復(fù)工生產(chǎn)實(shí)施方案，切實(shí)履行主體責(zé)任，增強(qiáng)防疫防控意識(shí)。提醒企業(yè)提前復(fù)工期間不是真空地帶，尤其是對(duì)特種設(shè)備的使用管理、食堂食品安全衛(wèi)生、生產(chǎn)商品和提供服務(wù)的質(zhì)量、價(jià)格等的管理更要從緊從嚴(yán)。

▲執(zhí)法人員指導(dǎo)紡織企業(yè)落實(shí)分批就餐、清潔消毒等防疫措施

　　崇明

　　積極服務(wù)本土生態(tài)品牌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定向好發(fā)展。對(duì)11戶(hù)大米、崇明米酒等崇明生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)主動(dòng)強(qiáng)化指導(dǎo)，推進(jìn)企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定等工作。逐一上門(mén)走訪(fǎng)，指導(dǎo)企業(yè)建立和完善防疫組織架構(gòu)、應(yīng)急預(yù)案和處置流程。做好772名在崗員工的健康監(jiān)測(cè)和個(gè)人防護(hù)工作，并建立健康管理信息檔案。期間共張貼復(fù)工防控公約和告示168份，組織培訓(xùn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及管理人員214人次。

▲執(zhí)法人員開(kāi)展大米產(chǎn)品抽檢