中新網(wǎng)鄭州6月7日電(賈真真)6月7日晚，雙匯就數(shù)日前發(fā)生的“肋排燙出蛆蟲”事件，發(fā)布已封存留樣產(chǎn)品和在售部分冷鮮肉產(chǎn)品官方抽樣檢測(cè)結(jié)果，稱產(chǎn)品合格。
據(jù)雙匯當(dāng)日官方網(wǎng)站公告稱，6月6日雙匯已收到鄭州市工商行政管理局(微博)金水分局送達(dá)的抽檢報(bào)告。該報(bào)告由通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司檢測(cè)中心出具，編號(hào)為SHFDO120603901AP-1、SHFDO120603901AP-2、SHFDO120603901AP-3�！稒z測(cè)報(bào)告》檢測(cè)項(xiàng)目包括鉛、無(wú)機(jī)砷、揮發(fā)性鹽基氮、鎘、總汞、林丹、滴滴涕、六六六、瘦肉精(鹽酸克倫特羅)，判定結(jié)論合格，所檢項(xiàng)目符合GB2707-2005、GB2763-2005和農(nóng)業(yè)部193號(hào)公告的要求。
雙匯特別解釋稱，揮發(fā)性鹽基氮是用于評(píng)價(jià)肉質(zhì)新鮮度的理化指標(biāo)，每100g肉不能超過(guò)15mg，雙匯產(chǎn)品抽樣產(chǎn)品和當(dāng)日封存產(chǎn)品中的檢出含量為6.68mg，產(chǎn)品合格。
5月27日19點(diǎn)31分，微博網(wǎng)友“joe-cn371”發(fā)布微博稱，5月27日上午11點(diǎn)05分，他從河南省鄭州市政七街和豐產(chǎn)路交叉口向東100的雙匯連鎖店買了肋排回家，用熱水洗時(shí)水面漂起幾十只肉蛆。
鄭州市工商行政管理局金水分局于5月31日和6月1日對(duì)雙匯連鎖店784號(hào)店已封存的留樣產(chǎn)品和正在銷售的部分冷鮮肉產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。
事情發(fā)生后，雙匯集團(tuán)曾于5月28日首度在其官方網(wǎng)站發(fā)布聲明，質(zhì)疑上述消費(fèi)者的施壓動(dòng)機(jī)。6月2日，雙匯再發(fā)公告，對(duì)整個(gè)事件的細(xì)節(jié)做了核實(shí)說(shuō)明。(完)
