陳浩 蕭君瑋
今年4月18日、26日，本報(bào)社會(huì)新聞版相繼刊發(fā)《香特莉接二連三關(guān)店門(mén)衛(wèi)兼總機(jī)電話(huà)擋駕》《門(mén)店確在調(diào)整餅券仍可使用》，聚焦香特莉不少門(mén)店短時(shí)期內(nèi)“集體”關(guān)門(mén)，全市僅有14家門(mén)店正常營(yíng)業(yè)。近日，又有一則消息引發(fā)香特莉持券消費(fèi)者不安，原來(lái)這14家店在不知不覺(jué)間僅剩下淮海中路店一根“獨(dú)苗”了。昨天，大量持券未購(gòu)的市民擔(dān)心手頭消費(fèi)券難以?xún)冬F(xiàn)，蜂擁前往僅存的門(mén)店“擠兌”面包。
人多貨少排起長(zhǎng)隊(duì)
昨天下午，記者來(lái)到香特莉淮海中路店。店內(nèi)排起了長(zhǎng)龍，人人手中攥著數(shù)張消費(fèi)券。他們來(lái)自上海各地，最遠(yuǎn)的來(lái)自崇明。一名陸姓女士說(shuō)，她家住浦東，倒了幾班車(chē)才來(lái)到這里。手里的80元消費(fèi)券是子女孝敬她的，但家附近的門(mén)店在幾個(gè)月前先后關(guān)門(mén)，淮海中路店是她最后的“希望”。
櫥窗內(nèi)的面包、蛋糕已被一掃而空。店方正設(shè)法緊急調(diào)配原材料和貨源，店內(nèi)糕點(diǎn)師從門(mén)外的面包車(chē)上搬出一箱箱原材料，加緊制作蛋糕、面包。門(mén)店負(fù)責(zé)人扯破了嗓子向消費(fèi)者解釋?zhuān)骸斑@家店不會(huì)關(guān)門(mén)，明天還能再來(lái)�！钡验L(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)的消費(fèi)者并不買(mǎi)賬：“明天還是要排隊(duì)，這么遠(yuǎn)趕過(guò)來(lái)，車(chē)費(fèi)怎么辦？”大家都排著隊(duì)等待“新鮮出爐”，糕點(diǎn)一出爐就被買(mǎi)走�！皼](méi)辦法，選擇面太少�！标懪颗抨�(duì)一個(gè)多小時(shí)后，最終買(mǎi)了幾袋蛋糕，用掉了80元的消費(fèi)券。
50萬(wàn)卡券待“消化”
記者從上海香特莉食品發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人夏先生處證實(shí)，目前僅存“前店后工場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)模式的淮海中路旗艦店�！叭绻患皶r(shí)作出調(diào)整，每個(gè)月都在虧損，且虧損幅度可能越來(lái)越大�！彼f(shuō)，門(mén)店“調(diào)整”是無(wú)奈之舉。
目前，還剩50萬(wàn)元的香特莉西餅券和來(lái)�？ㄔ谑忻嫔狭魍�，未被公司回收“消化”�！盎春Ｖ新返曛辽僖_(kāi)到將那些發(fā)放未回收的西餅券‘消化’完，再作下一步?jīng)Q定�！毕南壬f(shuō)。
這幾天淮海中路旗艦店聚集了大量消費(fèi)者。據(jù)介紹，該店日均“產(chǎn)能”在1.5—2萬(wàn)元左右，基本能滿(mǎn)足消費(fèi)者提貨需求。而昨天，淮海中路店負(fù)責(zé)人解女士表示，兌換的情況正在逐漸好轉(zhuǎn)。
