入冬時(shí)節(jié),很多人喜歡喝羊肉湯。然而,成都市食藥監(jiān)局最近接到市民舉報(bào),反映個(gè)別餐飲商家的羊肉湯添加了“羊肉香精”“增白劑”等添加劑。23日,有關(guān)部門(mén)對(duì)成都8家羊肉湯鍋店進(jìn)行了突擊檢查,現(xiàn)場(chǎng)尚未發(fā)現(xiàn)“羊肉香精”和“增白劑”等。對(duì)此,成都將對(duì)經(jīng)營(yíng)羊肉湯、羊肉火鍋的餐飲服務(wù)單位開(kāi)展為期1個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。 據(jù)介紹,市民舉報(bào)的“增白劑”含有二氧化鈦,二氧化鈦屬于食品添加劑,根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),只能在果醬、涼果、可可制品等中使用,加在羊肉及湯中,屬于濫用食品添加劑。
成都市食藥監(jiān)局表示,對(duì)非法添加非食用物質(zhì)的行為,一律通報(bào)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān),一律報(bào)告當(dāng)?shù)卣,一律依法給予法定范圍的最高限處罰;對(duì)涉嫌犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān)。對(duì)濫用食品添加劑的行為,將按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處。