茅臺鎮(zhèn)作為醬香酒版圖上的璀璨明珠，自古以來便以酒名世。自西漢以來，先民便有了用五谷釀酒的習俗。

　　封壇大典——不僅是傳承手工釀造、陶壇存酒的中華千年酒道，更是釀酒人對天地自然、釀酒靈魂、祭祀文化敬畏性的一種文化表達。

　　2019年11月11日，由貴州省仁懷市國環(huán)酒業(yè)有限公司(下稱：國環(huán)酒業(yè))主辦、四川潤通商品現(xiàn)貨市場有限公司(下稱：四川潤通現(xiàn)貨市場)協(xié)辦的“國酒大師封壇大典”在茅臺鎮(zhèn)隆重舉行。包括國環(huán)酒業(yè)、四川潤通現(xiàn)貨市場、茅臺鎮(zhèn)醬香白酒行業(yè)的領(lǐng)導嘉賓以及近百名四川潤通現(xiàn)貨市場會員悉數(shù)到場，共同見證了這場封壇大典的文化盛景。

　　眾所周知，茅臺鎮(zhèn)是醬香酒的故鄉(xiāng)，醬香酒是茅臺鎮(zhèn)的驕傲。千百年來，智慧勤勞的茅臺人民在傳承茅臺醬香酒文化的基礎(chǔ)上，不斷推陳出新、不斷創(chuàng)新求索，通過一碗美酒，讓這片土地發(fā)生了翻天覆地的變化。封壇大典上，國環(huán)酒業(yè)首次對外放映了《國之環(huán)瑜·匠心之作》國環(huán)酒業(yè)宣傳片，該片從紅色基因到醬香情懷，帶現(xiàn)場的來賓全方位的認識了國環(huán)、了解了國環(huán)

　　隨后，中國醬酒博士后、中國醬酒專家委員會主任、原茅臺集團副總工程師、現(xiàn)國環(huán)酒業(yè)首席調(diào)酒師郭坤亮先生進行了致辭，他在致辭中對茅臺鎮(zhèn)的“地利”(即：以茅臺鎮(zhèn)為中心公里的核心產(chǎn)區(qū)、依靠赤水河種植的萬畝紅纓子高粱)、“天時”(即：得天獨厚的地理位置使當?shù)剡m宜微生物群生長繁衍)、“人和”(即：茅臺人民對醬香酒釀造及調(diào)配工藝的傳承、發(fā)展與創(chuàng)新)做了詳細的講解，并呼吁各行各業(yè)的企業(yè)家與國環(huán)酒業(yè)一道，踏上醬香酒的新起點、新征程，見證醬香酒的新未來、新高度。

　　緊接著，國環(huán)酒業(yè)董事長劉雙遠先生就“弘揚醬香情懷”這一主旨進行了分享。他對醬香酒的文化發(fā)展進行了深入的講解，并就市場上三大主流香型的白酒進行了橫向的對比，得出“醬香發(fā)力、濃香退熱、清香回暖、多香分流”的論證。同時他還強調(diào)，國環(huán)酒是在經(jīng)典醬香的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新發(fā)展，打造出“柔雅醬香”的全新理念。

　　作為此次封壇儀式的協(xié)辦單位，四川潤通現(xiàn)貨市場董事長付進先生以“拉菲酒”為案例，深入淺出的分析了醬香酒的價值。他表示，四川潤通現(xiàn)貨市場將學習研究拉菲道路，并把它運用到與國環(huán)酒業(yè)的合作中來，把國環(huán)酒的窖藏價值發(fā)揮出來，從而真正體現(xiàn)醬香酒堪比“軟黃金”的增值性。

　　四川潤通現(xiàn)貨市場掛牌企業(yè)代表——德陽川商商貿(mào)有限公司總經(jīng)理古孝勇先生表示，愿緊跟四川潤通現(xiàn)貨市場的步伐，與四川潤通現(xiàn)貨市場一道，全力支持國環(huán)酒業(yè)柔雅醬香型白酒的流通，讓國環(huán)酒走進全國各大都市，不僅貫徹四川潤通現(xiàn)貨市場“促進商品流通·服務實體經(jīng)濟”的宗旨，同時也讓更多的愛酒人士可以品鑒到這款具有高品質(zhì)內(nèi)涵的美酒佳釀。

　　四位嘉賓發(fā)言結(jié)束后，進入到莊嚴神圣的祭祀環(huán)節(jié)，由郭坤亮大師擔任主祭、付進先生、劉遠雙先生等擔任副祭。謹遵傳統(tǒng)，封藏美酒。在童子出酒后，祭祀嘉賓行潔禮、祭禮，通過奉香獻馨，行“三拜三敬”禮(即：一拜上蒼，賜高天厚土;再拜后稷，育良粟嘉禾;三拜宗祖，承醬酒一脈。一敬天，愿風調(diào)雨順，盛世吉祥;再敬地，祈五谷豐登，天下安康;三敬祖，佑千秋萬代，酒業(yè)永昌。)

　　正所謂:順天應時封好酒，感人格物儲佳釀。禮畢后，郭坤亮大師引領(lǐng)五位副祭嘉賓提筆封壇，再由酒童將封好的美酒抬入窖藏洞封存。最后，在郭坤亮大師的帶領(lǐng)下，國環(huán)酒業(yè)及四川潤通現(xiàn)貨市場主要領(lǐng)導在國環(huán)酒業(yè)的窖洞內(nèi)為“通黔洞天”進行了揭牌，這也標志著此次國酒大師封壇大典的圓滿舉行。