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上海市場(chǎng)監(jiān)管局為迎“進(jìn)博”開展食品安全專項(xiàng)整治

2020-08-07    上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局        點(diǎn)擊:

  第三屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)將于2020年11月5—10日在上海舉辦,為深入推進(jìn)進(jìn)口博覽會(huì)市場(chǎng)監(jiān)管服務(wù)保障工作,日前上海市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《“學(xué)四史守初心、強(qiáng)精神擔(dān)使命”迎進(jìn)博百日?qǐng)?zhí)法行動(dòng)方案》,決定自7月27日起開展“學(xué)四史守初心、強(qiáng)精神擔(dān)使命”迎進(jìn)博百日?qǐng)?zhí)法行動(dòng)。

  《行動(dòng)方案》在關(guān)于對(duì)食品安全專項(xiàng)整治中提到,要組織開展集體用餐配送單位、大型宴席承辦單位等系列食品安全集中整治行動(dòng),嚴(yán)防嚴(yán)控食物中毒事故發(fā)生。加強(qiáng)對(duì)熟肉制品生產(chǎn)企業(yè)、預(yù)包裝冷藏膳食、生食水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品企業(yè)監(jiān)督檢查,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做好進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存銷售、人員衛(wèi)生等環(huán)節(jié)的工作。對(duì)進(jìn)口博覽會(huì)展館及接待酒店周邊區(qū)域、機(jī)場(chǎng)車站的特殊食品經(jīng)營(yíng)單位開展重點(diǎn)巡查,重點(diǎn)檢查特殊食品專區(qū)專柜銷售、不與普通食品、藥品混放、保健食品消費(fèi)提示、食品安全信息追溯等經(jīng)營(yíng)管理要求落實(shí)情況。及時(shí)處置特殊食品投訴舉報(bào),及時(shí)應(yīng)對(duì)相關(guān)輿情。

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