8月17日，北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會同《中國質(zhì)量萬里行》雜志，再次對“放心水店”進行回訪活動，此次回訪的水店是由“喜士”桶裝水品牌推薦的2016年度“放心水店”。
回訪第一站，先來到位于朝陽區(qū)北苑路“水行”的辦公地點。“水行”由三家銷售桶裝水十年以上的老店組成，它們分別是北京未來福桶裝水有限公司、北京金蕭飲品有限公司和北京清泉廣通商貿(mào)有限公司。
北京清泉廣通商貿(mào)有限公司的負責人刁明雨說：“桶裝水銷售單打獨斗的時代已經(jīng)過去了，我們?nèi)宜赀_成共識，形成合作模式，實現(xiàn)資源共享。目前各自的水店還是維持獨立運營的現(xiàn)狀，未來我們在渠道上形成品牌統(tǒng)一，利益共享。”
北京未來福桶裝水有限公司負責人毛常山介紹說：“從開始賣水就沒賣過一桶假水，做事如做人，違法違規(guī)的事堅決不能做，企業(yè)長久的發(fā)展，必須做到誠信經(jīng)營。”毛常山認為，水為健康護航，是生存的保障，應(yīng)該得到人們的高度重視，水行業(yè)也應(yīng)該是個高端行業(yè)，但是目前水行業(yè)并沒有做到高端。“現(xiàn)在很多人都注重健康，水是直接入口的，作為從事水行業(yè)的經(jīng)營者，應(yīng)該為消費者提供更好更優(yōu)質(zhì)的飲用水，‘水行’現(xiàn)在也在積極的尋找好水，目前已經(jīng)推向市場一款含硒的天然飲用水。”
對此，北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會監(jiān)事長王書義建議：“積極尋找好的水源，為市場提供好的產(chǎn)品是好事，但一定保證水的品質(zhì)，要注意定期檢測。”
第二站的甘泉連鎖水店是家族式經(jīng)營，剛裝飾的店面干凈整潔，一進門的墻上掛著“放心水店”的標志和營業(yè)執(zhí)照，兩邊是兩排整齊的架子，進店的桶裝水都重新套上印有甘泉水店標志的塑料袋。據(jù)“喜士”品牌劉小東介紹：
“這家店是夫妻二人在經(jīng)營，孩子的舅舅也在這個店工作，一家人是靠水店生活的，所以經(jīng)營得特別用心。”第三站，來到了北京華東天成商貿(mào)中心，這家水店連續(xù)三年被評為“放心水店”。經(jīng)過幾年的發(fā)展，水店已經(jīng)從當年的每月6萬桶的銷量達到每月10萬多桶，年銷量上百萬桶，這個數(shù)字比很多水企的年生產(chǎn)量都要大。
走進華東天成的呼叫中心，首先映入眼簾的就是墻上員工的團建和旅游活動照片，讓記者想起了2014年第一次來到水店時，水店負責人劉少東的一句話“善待員工，人心換人心。”
劉少東說：“這幾年水店的發(fā)展，離不開協(xié)會的大力支持。協(xié)會作為一個平臺，是企業(yè)和政府的溝通橋梁，以前碰到政策的問題，不知道該如何處理，現(xiàn)在協(xié)會把水店水企聚集到一起，為行業(yè)發(fā)聲，共同尋求解決問題的辦法。感謝李平秘書長為水行業(yè)的辛苦付出。”
據(jù)北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會秘書長李平介紹：“2016年協(xié)會組織評選了151家“放心水店”，其中很多家水店都是連續(xù)三年被評為“放心水店”。通過這幾年的市場調(diào)整，優(yōu)勝劣汰，誠信經(jīng)營的正規(guī)水店反而可以穩(wěn)步提升。”
李平表示，在今年的幾次回訪水店時發(fā)現(xiàn)，發(fā)展好的水店，經(jīng)營模式各不相同，但都在自己的領(lǐng)域內(nèi)實現(xiàn)了很大的突破。她說：“未來協(xié)會將繼續(xù)為水企和水店做好服務(wù)工作，為水行業(yè)多提供交流學習的機會。”
此次“放心水店”回訪活動，北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會秘書長李平、北京市礦業(yè)協(xié)會礦泉水委員會監(jiān)事長王書義和“喜士”桶裝水的市場維護人員，共同對水店內(nèi)的軟件和硬件條件進行了全面評估，并對所售桶裝水的真假進行了現(xiàn)場鑒定。
回訪結(jié)果表明，“放心水店”
運營資質(zhì)齊全、倉儲條件完善，且沒有一家出售假水。
