文/黃星星 呂若琛

近日，常德市食品安全委員會(huì)印發(fā)《常德市2021年食品安全重點(diǎn)工作安排》，抓好疫情防控常態(tài)下的食品安全工作，守護(hù)廣大群眾“舌尖上的安全”。

《工作安排》認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述和重要指示批示精神，全面落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省市食品安全工作決策部署，經(jīng)征求市直相關(guān)部門和各區(qū)縣市意見，并報(bào)市食品安全委員會(huì)審議通過。

重點(diǎn)工作安排共23項(xiàng)具體工作，可概括為6個(gè)方面：一是貫徹落實(shí)中央《意見》和省委《實(shí)施意見》；二是嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾�；三是加�?qiáng)糧食重金屬污染治理；四是加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管執(zhí)法；五是強(qiáng)化食品安全治理能力建設(shè)；六是構(gòu)建共治共享格局。

重點(diǎn)工作安排以“開展十二大攻堅(jiān)行動(dòng)”為抓手，即組織開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制定、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化“護(hù)源”、食品生產(chǎn)質(zhì)量提升、校園食品安全“護(hù)苗”、農(nóng)村假冒偽劣食品治理、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升、保健食品“護(hù)老”、“優(yōu)質(zhì)糧油工程”、進(jìn)口食品“國門守護(hù)”、網(wǎng)絡(luò)食品“網(wǎng)劍”、“三小”食品整治、雙安雙創(chuàng)示范引領(lǐng)等十二大攻堅(jiān)行動(dòng)，提升從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，讓人民群眾吃得安全、吃得健康、吃得放心，增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感、以優(yōu)異成績迎接建黨100周年。