日前,臺州市質(zhì)監(jiān)局副局長詹行飛來到天臺開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域走訪調(diào)研工作,天臺縣局龐學(xué)品局長及范詡副局長陪同走訪。
詹行飛一行深入各食品企業(yè)了解其生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)值、人員儲備、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品流向、添加劑使用等情況,重點(diǎn)關(guān)注了食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)(浙江新銀象生物工程有限公司等)的管理體制、產(chǎn)品流向以及產(chǎn)品質(zhì)量安全等問題,同時對天臺縣的酒類行業(yè)發(fā)展提出建議。
走訪企業(yè)后,詹行飛副局長聽取了天臺縣質(zhì)監(jiān)局關(guān)于食品安全監(jiān)管的工作匯報,并提出四點(diǎn)建議:一是建立企業(yè)動態(tài)變化信息檔案,及時了解轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)的生產(chǎn)變更等情況,便于后續(xù)監(jiān)管。二是建立輿情監(jiān)督預(yù)警機(jī)制,及時了解國內(nèi)食品領(lǐng)域監(jiān)管信息,對于食品質(zhì)量安全出現(xiàn)的新問題能第一時間進(jìn)行處理,防止事態(tài)的擴(kuò)散。三是換位思考,確定食品生產(chǎn)風(fēng)險點(diǎn)。從企業(yè)的角度出發(fā),排查食品行業(yè)生產(chǎn)過程中可能存在的風(fēng)險,從而針對這些風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管,確保食品質(zhì)量安全。四是爭取經(jīng)費(fèi),增加抽檢頻次。通過增加抽樣頻次,有效掌握轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)的整體質(zhì)量安全層次,及時發(fā)現(xiàn)問題。(梅景鋒)
梅景鋒