中國質量新聞網(wǎng)消息 中秋、國慶節(jié)前夕,防城港市質監(jiān)局對全市41家月餅生產(chǎn)企業(yè)開展了專項監(jiān)督檢查。
該局食品監(jiān)管人員重點檢查了月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、原輔料進廠驗收、生產(chǎn)過程質量控制、產(chǎn)品出廠檢驗、月餅標簽標識,以及是否非法使用食品添加劑、是否過度包裝等方面情況。同時,加大對月餅生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查力度,全市共抽取月餅樣品56批次,檢驗樣品56批次,主要對產(chǎn)品的酸價、過氧化值、總砷、鉛、大腸菌群、致病菌等項目進行了檢驗。經(jīng)檢驗合格為51批次,不合格為5批次,合格率為91%。對此次抽查檢驗結果不合格的月餅生產(chǎn)銷售企業(yè),該局嚴格按相關法律法規(guī)進行處理。
據(jù)悉,8月下旬以來,為保障2012年“兩會一節(jié)”、中秋、國慶節(jié)期間防城港市食品質量安全,該局結合“質量月”活動,加大了對節(jié)日期間食品質量安全監(jiān)督檢查力度。組織開展了對8類重點產(chǎn)品(食用植物油、肉制品、飲用水、飲料、酒類、食糖、鮮濕米粉、食品添加劑)以及糕點、月餅等節(jié)日暢銷食品的專項監(jiān)督檢查行動。
通過節(jié)日期間的食品安全專項檢查 ,進一步規(guī)范了防城港市節(jié)日食品市場秩序,有效保障了節(jié)日期間廣大消費者的食品安全。
(張曉紅)