本報訊 (徐 沛 記者張 東)雙節(jié)期間,四川省質(zhì)監(jiān)局組織開展了月餅省級不定期監(jiān)督抽查。共抽檢月餅產(chǎn)品75個批次,合格71個批次,不合格4個批次,合格率為94.7%。
據(jù)了解,在此次抽檢中,巴中市巴州區(qū)金鵬糕點廠生產(chǎn)的草莓廣式月餅、巴中市東南西北熟食面點有限責任公司生產(chǎn)的廣式月餅(水果味)餡料含量不合格;營山縣嘉華食品廠生產(chǎn)的月餅(水果味)糖精鈉不符合標準,瀘州市納溪區(qū)龍豐糖果廠生產(chǎn)的月餅(中秋月餅)菌落總數(shù)超標。
四川省質(zhì)監(jiān)局已責令不合格企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷售并依法召回不合格產(chǎn)品,要求企業(yè)嚴格原料進廠、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、成品出廠檢驗控制,確保月餅質(zhì)量安全!吨袊|(zhì)量報》