為幫助企業(yè)更好地理解、掌握食品標(biāo)簽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)注行為，2012年12月4日，襄陽(yáng)市襄州區(qū)質(zhì)監(jiān)局組織召開(kāi)了《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)會(huì)議，全區(qū)76家食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加了會(huì)議。

    會(huì)上將《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）的具體內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)比對(duì)講解，著重闡述了我國(guó)2013年1月即將實(shí)行的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》標(biāo)準(zhǔn)的概念、基本要求、標(biāo)注內(nèi)容、標(biāo)注方法、豁免范圍等，為企業(yè)預(yù)包裝食品標(biāo)注提供方法和保障。

    會(huì)議要求，食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，狠抓食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)工作，認(rèn)真理解食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容，積極采取措施，將營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)要求與生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營(yíng)、管理工作相結(jié)合，逐步減少鹽、脂肪和糖的用量，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)襄州區(qū)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，確保2013年1月前完成食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的升級(jí)工作。（王玉紅）