元旦春節(jié)來臨,雞西市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入制度的基礎(chǔ)上,秉承“整治結(jié)合扶持”的原則,強(qiáng)化了對大米企業(yè)監(jiān)管整治和幫扶指導(dǎo)力度,在全市開展大米企業(yè)專項(xiàng)整治活動。
從12月中旬開始,雞西局質(zhì)監(jiān)局食品特別執(zhí)法隊(duì)對全市207家大米企業(yè)展開了地毯式排查,檢查內(nèi)容包括對企業(yè)的原糧庫、定量包裝間、生產(chǎn)加工車間、化驗(yàn)室、成品庫等加工場所進(jìn)行了全面檢查;對原糧采購驗(yàn)證、生產(chǎn)加工、成品大米出廠檢驗(yàn)、銷售等相關(guān)記錄和關(guān)鍵崗位上的接米工人的健康證明仔細(xì)查閱。通過此次專項(xiàng)行動發(fā)現(xiàn),大部分企業(yè)生產(chǎn)加工條件、衛(wèi)生條件、產(chǎn)品質(zhì)量保證能力、從業(yè)人員的技能和素質(zhì)等方面符合《食品安全法》要求。個別企業(yè)也存在質(zhì)量安全意識淡薄、定量包裝間未按法定要求密閉獨(dú)立等問題,執(zhí)法人員在對企業(yè)依法下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令其立即改正的同時(shí),向其負(fù)責(zé)人耐心地講解此次專項(xiàng)整治行動的重要性以及定量包裝間密閉獨(dú)立必要性,并指導(dǎo)企業(yè)如何進(jìn)行整改。
通過此次專項(xiàng)整治行動,進(jìn)一步提升了大米企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識和產(chǎn)品質(zhì)量保證能力,在收到良好的整治效果的同時(shí)也受到了企業(yè)的廣泛贊揚(yáng)和好評。(吳云志 李宏偉)