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二廠汽水:回憶,回憶……

2021-03-22            點(diǎn)擊:

  在武漢人的童年記憶里,一定少不了竹床、蒲扇、冰西瓜……還有就是消失了的二廠汽水。

  “一瓶汽水一座城”,而武漢是屬于二廠的。據(jù)《漢口租界志》記載,1891年英商柯三、克魯奇兩人在漢口開(kāi)設(shè)和利冰廠,生產(chǎn)出中國(guó)歷史上最早的汽水系列產(chǎn)品之一——和利汽水,它就是二廠汽水的前身。上世紀(jì)七八十年代,國(guó)營(yíng)武漢飲料二廠生產(chǎn)的濱江牌汽水,包攬武漢人的整個(gè)夏天,被老武漢人親切地稱為“二廠汽水”。

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  每天晚上8點(diǎn),都有小商戶騎著三輪車在二廠門口排隊(duì)進(jìn)貨,隊(duì)伍從解放大道一直排到西馬路,場(chǎng)面非常壯觀。那些五彩繽紛的二廠汽水,裝在透明的玻璃瓶里,打開(kāi)后會(huì)咕嚕咕嚕冒泡。舉瓶灌下,清涼從口腔蔓延至全身,再暢快地打個(gè)水果味的氣泡嗝。那喝上一瓶,就能高興上一天。喝完還會(huì)把瓶蓋收集起來(lái),當(dāng)寶貝一樣收藏著。后來(lái),隨著各種洋汽水進(jìn)入中國(guó),二廠汽水日益衰落。到2000年左右,二廠汽水全部停產(chǎn)。漢口解放大道1503號(hào),曾經(jīng)的二廠舊址,也早已不再是二廠。

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  近些年,人們的消費(fèi)觀念逐漸回歸,加上宣傳的導(dǎo)向,近幾年國(guó)貨再回到人們的消費(fèi)計(jì)劃中,一大波國(guó)貨再回視野,但從外包裝到質(zhì)量已不是從前,融入更多創(chuàng)新和新潮流。

  新的汽水,更新了生產(chǎn)設(shè)備和工藝,除了其質(zhì)量更加可靠外,包裝更加新穎。新汽水不再是老版本的香精勾兌和色素,而是添加真正的果汁;容器雖然依舊是玻璃瓶,但造型上作了改良,手感更好,瓶蓋也把撬的改為旋的;外包裝上,有的標(biāo)注成份,有的則約定喝汽水的場(chǎng)景,比如勵(lì)志的,比如男女分手專用的,比如約會(huì)專用的……還有,有的包裝是兩層的,撕開(kāi)一層,里面或者捂熱,或者用冰刮,會(huì)出現(xiàn)有趣的字樣,有意想不到的驚訝。有趣,好玩,把創(chuàng)意和回憶打捆,很得年輕人喜愛(ài)。(注:部分圖片源于網(wǎng)絡(luò))

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