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商販不吃自家牛百葉 只因加工過(guò)程太毒

  芙蓉區(qū)法院昨開審一起生產(chǎn)銷售有毒、有害食品案

  本報(bào)訊(記者 李廣軍 實(shí)習(xí)生 盧霞)如果市民看到魷魚、牛百葉等水產(chǎn)凍貨色澤出奇的鮮艷白嫩好看,那您得多留一個(gè)心眼——在芙蓉區(qū)馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)做生意的倪觀配和羅某夫婦,從他人手中購(gòu)入“雙氧水”(過(guò)氧化氫)和“工業(yè)用火堿”(又稱燒堿)后制成水溶液,用于浸泡牛百葉、毛肚、魷魚等食品,制作出“水發(fā)貨”并對(duì)外進(jìn)行銷售,短短一年的時(shí)間就生產(chǎn)用“雙氧水”和“燒堿”浸泡而成的有毒有害食品1萬(wàn)余公斤,銷售金額過(guò)20萬(wàn)元。

  昨日上午,芙蓉區(qū)法院開審這起刑事案件,以生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪當(dāng)庭判處倪觀配和妻子羅某、侄子倪某3人兩年至一年不等的有期徒刑,并處罰金5萬(wàn)元至兩萬(wàn)元不等。

  為了“好賣些”生產(chǎn)“水發(fā)貨”

  2011年3月,從廣東來(lái)長(zhǎng)的中年夫婦倪觀配和羅某在長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆海鮮批發(fā)市場(chǎng)租了門面,開了一家水產(chǎn)凍貨經(jīng)營(yíng)部,銷售魷魚、牛百葉等食品,并雇傭自家侄子倪某幫忙。

  “聽說(shuō)用雙氧水來(lái)漂洗牛百葉、魷魚等水產(chǎn)品,看起來(lái)更加白嫩,色澤更加鮮亮;用火堿浸泡則可以增加水產(chǎn)品的體積和重量!睘榱俗屌0偃~等“更白些”、“好賣些”,在明知有毒有害的情形下,他們利用雙氧水漂白、工業(yè)用火堿制作“水發(fā)貨”,然后銷售至長(zhǎng)沙及株洲、湘潭等周邊地區(qū),每日幾十公斤至數(shù)百公斤不等。

  庭審中,倪觀配這樣辯解:“我每次漂洗后都用自來(lái)水清洗,應(yīng)該不會(huì)有毒了!

  全家人從來(lái)不吃自家的水產(chǎn)

  真的不會(huì)有毒了?未必。據(jù)了解,制作“水發(fā)貨”過(guò)程時(shí),他們都特別注意,穿雨靴、戴手套,不讓身體的任何部位接觸加有雙氧水的水滴,因?yàn)椤耙坏┤芤簽R到衣服上就會(huì)馬上有個(gè)洞”,且全家人從來(lái)不食用這些“水發(fā)貨”。

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