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食科協(xié)回應(yīng)方便面外部熒光劑超標(biāo):內(nèi)層可保安全

  中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月11日訊 (記者 梁夢(mèng)晚) 近日,多款方便面品牌被曝出所用的包裝外層紙的熒光性物質(zhì)含量超標(biāo)。對(duì)此,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)面制品分會(huì)發(fā)表聲明稱,世界主要方便面產(chǎn)品的紙容器,均采用與我國(guó)目前相同的雙層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),方便面容器的內(nèi)層紙碗足以確保食品安全。

  聲明表示,目前世界主要方便面產(chǎn)品(中國(guó)、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣地區(qū)) 除了少部分使用全塑料材質(zhì)的容器外,只要使用紙制容器,均采取類似的雙層結(jié)構(gòu),其內(nèi)層使用原漿紙材料,外層印刷隔熱紙材使用再生紙材。方便面紙容器的內(nèi)層“紙碗”和外層“碗標(biāo)”具不同功能,適用于不同的安全標(biāo)準(zhǔn)。

  針對(duì) “紙碗污染事件”,聲明強(qiáng)調(diào),方便面容器的內(nèi)層紙碗足以確保食品安全!霸诜奖忝54年的發(fā)展中,從未因此發(fā)生過(guò)任何食品安全事故,具有全世界的安全實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)!

  據(jù)悉,方便面行業(yè)是“紙碗”、“紙杯”的最大使用行業(yè)。2011年中國(guó)方便面行業(yè)總計(jì)使用紙質(zhì)容器約100億份,是食品紙質(zhì)容器中用量最大的行業(yè)。

  中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)表示,目前我國(guó)的所有方便面紙制容器內(nèi)層與食品接觸的紙碗、紙杯均是嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不存在“污染”或“致癌”等問(wèn)題。且從環(huán)保的觀點(diǎn)看,再生紙如果能夠做到不殘留或不遷移出有害物質(zhì),也可以循環(huán)再利用并應(yīng)用于食品包裝。

 

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