
■對于機場內餐飲定價,白云機場管理局是知情的,標識為三星[微博]的伊示雅的服務員告訴記者,“餐牌都是經過機場管理局審核的,所以在機場內吃哪價格都是差不多的!卑自茩C場為何規(guī)定一套,履行的時候又默許另外一套?

■肯德基[微博]店機場所售套餐均與市區(qū)店不同,但從單品比較,仍可算出提價兩三成。
■本報于2009年4月15日曾報道白云機場承諾一年內解決物價虛高問題。
白云機場高消費調查
■策劃:新快報記者 王中 鄧瑞燕
采寫:新快報記者 龐倩影 陸琨倩 見習記者 柯強 朱玲
不僅僅是全國首創(chuàng)推出的餐飲“價格星級管理”制度,廣州白云機場同時推出的“部分商品限價”、同城同價體系等制度同樣也成為一紙空文。據悉,廣州白云機場對于水、方便面等基本零售商品都做出過限價承諾,根據2009年白云機場對外公布的規(guī)定,要求在便利店、特產店等商店內應設機場限價商品專區(qū),主要針對飲用水、飲料、餅干、方便面、八寶粥等商品,但是,記者調查發(fā)現(xiàn),八成便利店和特產店等零售商鋪都未設限價專柜。
限價商品位置難尋備貨不足
11月10日,新快報記者在出發(fā)大廳發(fā)現(xiàn),該區(qū)與一樓的商業(yè)區(qū)內,共有15家便利店和特產店,卻只有三家設有機場限價專區(qū),意味著有八成店鋪沒按規(guī)定設限價區(qū)。此外,在三家設有限價區(qū)的店鋪中,還有兩家都將該區(qū)域設在最不顯眼的位置。此外,專區(qū)內提供的商品也并不如規(guī)定中的那么全。
如在三樓出發(fā)大廳,一家名為生利惠龍的綜合商店及逸臣商業(yè)等兩家店內,雖然都有設置限價專區(qū),但貨架均擺在毫不顯眼的位置,且“機場限價專區(qū)”的標簽也被價目牌遮擋。在位于13號門旁的逸臣商店內,限價專柜被放置在貨柜的最底兩層,包括可口可樂在內的部分商品沒有標價。記者問售貨員,“這個可樂多少錢?”售貨員看了看貨架下層的可口可樂,很勉強地說,“5元”。
除了標價不明,限價商品還有備貨不足的情況。在6號門旁的生利惠龍旗下的綜合商店里,限價專柜只有一層,放有三種蘇打餅干,標價5元;一種品牌的礦泉水,只有兩瓶,標價3元;兩種飲料,統(tǒng)一紅茶和統(tǒng)一綠茶,標價5元;一種八寶粥,標價6元;一種方便面,標價6元。
而商品限價有規(guī)定,商家必須至少選取兩種礦泉水,單個售價不能超過3元。據此,店內只有一種礦泉水限價顯然不符合規(guī)定。隨即記者于此店購買一瓶3元的限價礦泉水,其后并未見售貨員補貨。據機場規(guī)定,商家的限價商品要在全營業(yè)時間內保證供應,若總是“缺貨”屬違規(guī)行為,將嚴厲處罰。
值得一提的是,除了上述3家商店,其它便利店、特產店,如位于電梯旁人流較多地段的逸臣商店、蓮香樓等都沒有設置機場限價專柜,有些店家的飲料甚至藏起來賣高價。在一樓商業(yè)區(qū)的蓮香樓,店員在記者詢問是否有飲料銷售后,在貨柜下方的柜子里取出可口可樂、康師傅冰糖雪梨、加多寶等幾款飲料,而這些飲料的價格都在8元以上。
同城不同價真功夫、肯德基機場內均變相提價
其實,廣州白云機場除了2009年放下豪言壯語外,在2010年時,其機場候機樓公司相關負責人還表示,麥當勞[微博]將進駐,“屆時旅客用25元至30元的價格就可以買到一個豐盛的套餐!北緢笤诋斈4月15日報道《麥當勞正式進入白云機場,統(tǒng)一定價抑機場高價》時,就曾披露過該消息——麥當勞白云機場分店的全部食品價格與市區(qū)相同,將真正做到“同城同價”!
此后肯德基、仙蹤林、真功夫等也進駐白云機場。但雖有“同城同價”的承諾,可是新快報記者走訪發(fā)現(xiàn),真功夫、肯德基等的售價均高過市內。
在白云機場的到達大廳,真功夫的品種較市內也有所減少,價格亦有所調整。11月7日中午,記者在該店消費時發(fā)現(xiàn),原本在廣州市內售價28.5元的香汁排骨飯?zhí)撞停跈C場內售價為38元;冬菇雞腿肉飯?zhí)撞蛣t在機場內賣到35元,在廣州市內為26元。
同樣是在到達大廳,記者根據肯德基提供的消費收據可知,九珍(中)11.5元一杯的,貴了3.5元;新奧爾良烤雞腿堡17元一個的,貴了1.5元;玉米沙拉8.5元,比市內貴了1.5元;吮指原味雞也貴了1.5元。
此外,記者發(fā)現(xiàn),這些連鎖餐飲企業(yè)在機場店并非照搬市內的套餐,使消費者無法簡單比對價格差異。如肯德基機場店,其套餐分類,都是在廣州市區(qū)見不到的:A餐是新奧爾良烤雞腿堡+吮指原味雞+九珍(中)是39.5元,E餐是香辣雞翅(4塊)+蛋撻+玉米沙拉+九珍(中)是49元。
記者以其在廣州市區(qū)店的單品售價來計算,可知A餐的組合是15.5元+9.5元+8元,僅要33元,機場店貴了20%;E餐是16元+6.5元+7元+8元,僅為37.5元,機場店貴了31%。
對此,肯德基的店員對記者表示,“我們在不同地區(qū)實行不同的定價。”
而對于連鎖餐飲店在機場內提價的事情,不少消費者并不知情。11月14日,在B區(qū)登機口,一位葛小姐接受記者采訪時表示,她經常在廣州白云機場用餐,但只會在連鎖餐飲店消費,理由是價格規(guī)范。
來自臺灣的林小姐也對記者表示,“一般都會選擇連鎖餐飲店,因為價格穩(wěn)定。”但當記者告知連鎖餐飲店如肯德基,其實內外價不一時,林小姐表示,“原來并不知道,以后會少去!
消費者
餐飲又貴又難吃,不是太餓就忍著
11月14日,記者通過安檢,進入A、B登機區(qū),見到了一位來自佛山的王小姐,其表示,“我是誤機沒辦法,又不能餓著肚子,就只能在這里買,這簡直就是強制性消費。一瓶水要10.8元,貴個一兩倍也就算了,這可是將近10倍。∥液芟雴枡C場,進安檢的時候不能帶水,為什么在這個安檢區(qū),就都可以買,還可以帶水上飛機?”來自廣州的盧小姐則在太平沙面館吃了一個手打魚蛋粉套餐后,亦表示,“其實就一個面,還說什么套餐,還要30元,而且還很難吃!眮碜哉憬呐硇〗銊t表示,“吃個蘭州拉面套餐,就要78元,相當于市價的5倍!”準備飛重慶的林小姐則表示,“外面賣20元的,機場內都賣到六七十元,貴好多,我也是沒得選,只能就近選擇。”
廣州白云機場曾經的諾言:設限價商品專區(qū)
1 在便利店、特產店等商店內應設機場限價商品專區(qū),白云機場向商家提供了一份詳細的備選商品名錄,主要針對飲用水、飲料、餅干、方便面、八寶粥等商品。
1.商家必須從中至少選取兩種礦泉水,單個售價不能超過3元;
2.從中選取三種飲料,單個售價不能超過5元;
3.從中選取兩種餅干,單個售價不能超過5元;
4.方便面和八寶粥必須選三款,單個售價不能超過6元。
2 星級餐飲限價細則(單位:元)
3 其他要求
1.保證屬于限價范圍的餐飲品種要在營業(yè)時間內均有供應
2.旅客在機場大部分餐飲店吃飯只需二三十元就可以搞掂
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