市質監(jiān)局檢查十四家食品生產企業(yè)

　　滬售羊肉無“問題”原料

　　本報訊(首席記者  薛慧卿)假羊肉事件發(fā)生后，消費者對上海市場肉制品的安全問題產生了疑慮。記者上午從市質量技術監(jiān)督局獲悉，截至目前，市質量技監(jiān)局已經組織人員30余人次對本市全部14家以羊肉為原料的食品生產企業(yè)進行監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)無法提供合格證明文件的羊肉原料。

　　據(jù)了解，針對日前媒體報道外省市不合格羊肉流入本市的情況，本市質監(jiān)部門對分布在松江、寶山、奉賢、普陀、嘉定等區(qū)的全部14家以羊肉為原料的肉制品生產加工企業(yè)(包括兩家生產白切羊肉的食品生產加工小作坊)進行檢查，重點檢查企業(yè)的羊肉原料索證索票情況、進貨查驗制度的落實情況。在本次檢查中未發(fā)現(xiàn)無法提供合格證明文件的羊肉原料。

質監(jiān)部門表示，一經發(fā)現(xiàn)企業(yè)采購或者使用無法提供合格證明文件的羊肉，將立即責令企業(yè)停止生產相關食品，并依法進行嚴肅處理。