編者按
山東濰坊部分農民使用“神農丹”種植生姜的消息，再次觸動了人們關于食品安全的敏感神經。雖然各地都已經開始對市場上的生姜進行抽檢，但還是難以平息輿論的強烈質疑。
其實，這已不是劇毒農藥第一次給我們敲響警鐘，但為何屢禁不止？為了探求根源，近日，《每日經濟新聞》記者奔赴山東濰坊，試圖以農戶違規(guī)使用“神農丹”為樣本，尋找出一些共性的答案。
每經記者 彭小東 發(fā)自山東濰坊
在西波浪泉村的一塊田地上，一壟壟花生掩藏在白色薄膜的下方，陽光射來，遠看像一個湖面。這塊看似平靜的土地，最近卻成了人們關注的焦點——據(jù)央視報道，當?shù)剞r民在此濫用劇毒農藥“神農丹”。5月8日，《每日經濟新聞》記者來到了山東省濰坊市峽山區(qū)的這個偏僻鄉(xiāng)村，發(fā)現(xiàn)還有少數(shù)幾塊生姜散落在花生地一旁。在央視報道當?shù)剞r民濫用“神農丹”后，相應地塊已經被翻種成了花生。
“(媒體的報道)夸大了�！蔽鞑ɡ巳宕逯w懷剛向記者表示，媒體的曝光可能會對今年生姜的行情造成影響，一些未用“神農丹”的姜農也勢必會受到牽連。濰坊市農業(yè)科學院植保所所長林秀花也認為，那只是一塊地，難以代表面上的問題。
種姜一畝虧上千元 不得不用高毒農藥求穩(wěn)/
西波浪泉村位于濰坊市峽山區(qū)，與山東省第一大水庫峽山水庫相距不遠。5月8日，在村口的一塊蒜地上，村民趙振興(化名)正手提半桶復合肥，彎著腰將肥料撒向幾棵果樹的根部。
“老鄉(xiāng)，在忙呢？”記者走近蒜地向趙振興問道�？赡苁且驗槠綍r鮮有人在村里說普通話的緣故，他顯得有些謹慎，指著桶里的肥料，答應一聲“喏”后繼續(xù)忙活著。但在聽到“神農丹”這個詞后，這位山東大漢停下腳步，松開手中的肥料，對記者說：“正檢測著呢�！�
據(jù)了解，在“毒姜”事件發(fā)生后，濰坊市峽山區(qū)組織了由公安、農藥、安監(jiān)等部門組成的調查隊伍，對全區(qū)9866畝生姜種植面積進行排查，每戶進行取樣并送到第三方檢測。
“不怕檢測。”趙振興坐下身來，掏出袋里的煙草，點火后抽了起來。他說自己家種了一畝多生姜，但沒有使用“神農丹”，自己反而希望被檢測。不過他也承認，多年前曾在生姜地里施過“神農丹”，主要是為了防治根線蟲，生姜一旦染上癩皮病將損失慘重。
據(jù)了解，癩皮病由根線蟲引起，因為土壤酸化及生姜連作的時間增長，這一病害已經成為僅次于姜瘟病的第二大生姜病害。但該藥并非不可代替，長期“研究植物病蟲害發(fā)生與防治”的林秀花說，新推廣使用的“阿維菌素”效果其實非常好，但成本較高、藥效周期較短，且施用更加麻煩。
除了節(jié)約成本，當?shù)氐兔缘孽r姜收購價格更是讓村民們擔心癩皮病破壞生姜的賣相。在西波浪泉村村委會，村民趙鵬飛(化名)說：“去年我們還賠了，(每斤)價格四毛多錢，一畝地賠好幾千。”在2011年，當?shù)仵r姜的價格更是跌到了0.35元/斤的低位。
記者在采訪中了解到，每斤鮮姜0.7元是公認的保本價，當?shù)禺�產5000斤左右。這就意味著，當?shù)亟r在前兩年每種一畝姜，就要虧1500元以上。一位熟悉生姜市場的人士認為，連續(xù)兩年的大虧本，是驅使村民用藥以降低風險的一個重要因素。對于村民來說，他們無法決定市場的價格，只能設法提升生姜的產量及品質。
或因過度施肥致根線蟲高發(fā) 農民種植陷怪圈/
相關資料顯示，生姜的癩皮病又稱大姜根結線蟲病，容易在砂質土壤及連年耕種生姜的地塊發(fā)生，如能增加土壤有機質，則可對其進行有效抑制。當?shù)匾晃淮迕裾f，根線蟲病近幾年來日趨嚴重，“可能是化肥施得太厲害了�！睘H坊市農科院的一位高級農藝師認同這種說法，他認為根線蟲病高發(fā)與化肥施用過多造成的土壤酸化有一定關聯(lián)。
近年來，濰坊市雖然加大了化肥施用的管理，但仍出現(xiàn)了一個明顯的上升趨勢。濰坊農科院土肥研究所所長潘文杰等人在2010年做過的一個統(tǒng)計結果顯示，30年來，濰坊市的化肥施用量增加了6.28倍，大大超過了合理施用量。
“前15年屬于‘理性增長期’，基本達到了化肥的合理使用量，無論是從肥料科學還是經濟學、社會學角度，都達到了最佳經濟效益點之上�！�
但在后15年，當?shù)氐姆柿鲜┯眠M入了“瘋狂增長期”。以“中國蔬菜之鄉(xiāng)”濰坊壽光市為例，當?shù)赝练收緦Σ勺?1個市鄉(xiāng)鎮(zhèn)289個蔬菜大棚的119個土壤樣品進行檢測，結果顯示，有效氮、速效磷、速效鉀均處于“極高水平”。
“土壤酸化是線蟲病加重的一個因素�！鄙鲜龈呒夀r藝師對記者說，這又使得農民加大農藥劑量的使用。
但值得注意的是，如此循環(huán)會讓農民掉進一個怪圈，即過度施肥——土壤酸化——線蟲增多——加大農藥使用，與此同時，土壤與地下水受到了污染的威脅。
就在兩年前，中國農科院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所的幾位專家在濰坊調研后撰文指出，“濰坊市地下水硝酸鹽污染非常嚴重，已經對當?shù)鼐用竦纳眢w健康造成了潛在的威脅。”
今年1月，環(huán)保組織“綠色和平”也發(fā)布報告稱，他們在濰坊市某蔬菜基地和廣州周邊地區(qū)做過調查，并認為相關結果反映了 “中國農業(yè)集約化地區(qū)目前農藥殘留的普遍性和嚴重性”。
殘留檢測難以全面覆蓋 農藥監(jiān)管存漏洞/
與以往食品安全風波不同的是，央視在報道此次“毒姜”事件時稱，姜農“濫用農藥的作物自己不吃、出口不送，全部都只供內銷使用”。
因為部分姜農心里明白，“這個藥挺厲害的”。而且與出口姜的嚴格管理不同，濰坊峽山等地區(qū)生產的內銷姜對農藥殘留實行的是抽查制度，一年抽查不了幾次，無論是做內銷姜生意的商販，還是農戶對這種抽查都不太擔心。
5月6日，當?shù)卣块T展開了全面排查，發(fā)現(xiàn)銷售“神農丹”的趙戈果樹(蔬)醫(yī)院共購入380公斤“神農丹”，且已向西波浪泉村、董家套村售出375公斤，兩村共有126畝地塊在播種時使用了“神農丹”。
有媒體跟蹤報道說，這批“神農丹”是該農藥店負責人從一位推銷員處購得。據(jù)了解，濰坊市在2006年就將“神農丹”列入禁止銷售使用的農藥目錄，凡在區(qū)域內銷售 “神農丹”的，一律為非法經營。
“為什么我們這么大力地宣傳，投入這么多的精力，他們(指部分姜農)還是不聽？”濰坊市農業(yè)監(jiān)察執(zhí)法大隊相關負責人楚偉說道。
雖然濰坊市2010年就建立了農藥準入制度，所有品種進入轄區(qū)前都必須在農業(yè)部門登記，但仍有部分違禁農藥流入市場。據(jù)綠色和平組織的調研報告，在濰坊市某蔬菜基地，市場上季節(jié)性銷售的農藥種類有80多種，“普遍存在套牌銷售、換牌銷售、劣質農藥銷售的情況”。對于農民來說，確實難以辨別農藥的優(yōu)劣，只能通過購買“神農丹”這樣的老品牌以求“保險”。
楚偉否認了“套牌”銷售現(xiàn)象，并表示濰坊的農藥監(jiān)管制度十分嚴格�！敖涗N商要是敢去推銷違禁農藥，就冒著違法的風險�！辈贿^她也承認農藥監(jiān)管確實存在很大難題，她打比方說，今天果樹(蔬)醫(yī)院的負責人雖然已被刑事拘留，但極有可能今天就有另一家農藥經營公司成立，“它(可能)今天就在賣‘神農丹’，我就不知道”。
如果用藥根源未能控制好，那么“農藥殘留檢測”則是食品安全的最后一道關口。但據(jù)央視報道，只有供出口的生姜檢測嚴格，內銷姜則“一年抽查不了幾次”。
據(jù)了解，農藥殘留檢測有兩個可供選擇的標準，即國標和行標(農業(yè)行業(yè)標準)，前者能檢測出農藥總量是否超標，但無法測出農藥種類；后者可精確到農藥種類及含量，但費用高達數(shù)千元。
在西波浪泉村，和趙振興一樣，堅稱未使用“神農丹”的部分村民希望自己的大姜能通過“行標”檢測。因為他們期待有了檢測報告后，可以證明他們的大姜是“清白”的。
同步播報
多國叫�！疤闇缤比A陽集團再產5年引質疑
每經記者 彭小東 發(fā)自山東濰坊
“神農丹”帶來的食品安全風波還在發(fā)酵，當?shù)卣归_拉網(wǎng)式檢查，并于5月8日對銷售“神農丹”的農藥店負責人進行刑事拘留。
根據(jù)央視畫面展示的包裝袋信息，該高毒農藥的登記證號為“PDN51-97”，有效成分是 “涕滅威”，由山東華陽科技股份有限公司(以下簡稱華陽科技)生產。
但記者在中國農藥信息網(wǎng)查詢獲悉，該藥現(xiàn)已登記在山東華陽農藥化工集團有限公司 (以下簡稱華陽集團)名下。濰坊市農業(yè)局相關人士也說，上述農藥店所銷售的“神農丹”，最終來源確實是華陽集團。
去年，秘魯、巴西相繼對“涕滅威”的生產、銷售進行全面叫停，美國環(huán)保署也撤銷了拜耳公司 “涕滅威”的產品登記。但《每日經濟新聞》記者從農業(yè)部農藥檢定所獲悉，該登記證許可證卻于近期獲得了5年的有效期延長。
多國全面禁產“涕滅威”/
據(jù)了解，“神農丹”是一種有效成分為“涕滅威”的劇毒農藥，在防治生姜、西紅柿等作物的根線蟲上有顯著效果。但因其毒性很高、殘留較大，也引起一些爭議。
資料顯示，50毫克“涕滅威”就可以致一個50公斤重的人死亡，被巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督機構認定為“該國已批準使用的原藥中毒性最高的”。
“它也是(中國)現(xiàn)有農藥中最毒的，中毒之后不容易解救�！睘H坊市農科院的一位高級農藝師說。
中國植保學會農藥委員會主任周志強在接受媒體采訪時表示，濫用“神農丹”除了會造成農藥殘留超標外，還可能對地下水造成污染。而這次違規(guī)使用“神農丹”種植生姜的一塊姜田，距離山東省第一大水庫、一級水源保護區(qū)僅百米左右。
除了農藥殘留及地下水污染的隱憂，“神農丹”還會對土壤造成傷害——巴西政府將近60%的土壤遭�；竞w咎于這種農藥的使用。正因如此，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督機構(ANVISA)在去年中旬取消了“涕滅威”的毒性評估報告，并禁止拜耳公司在該國境內生產銷售、應用任何“涕滅威”農藥。
在巴西的鄰國秘魯，“涕滅威”也被指具有極度危害，農業(yè)部門取消了“涕滅威”的登記，并于去年2月下令淘汰“涕滅威”使用，長期撤出農藥市場。
而農業(yè)產業(yè)化程度較高的美國，國家環(huán)保署認為“涕滅威”不符合該機構嚴格的食品安全標準，并可能帶來無法預計的飲食風險，特別是對嬰幼兒。所以在2009年1月，“涕滅威”就進入了最高管制階段。2010年10月，拜耳公司取消 “涕滅威”在美國登記的申請獲環(huán)保局同意，并于去年12月19日被正式撤銷。
華陽集團續(xù)產“神農丹”/
盡管“涕滅威”已經在國外遭到多國禁產，但這似乎對中國相關產業(yè)并沒有什么影響。在山東，一家名為華陽集團的企業(yè)于近期獲得了相關登記證號的續(xù)展。
據(jù)了解，華陽集團從1991年起就開始生產原藥“涕滅威”，并于1996年將 “5%涕滅威顆粒劑”注冊為 “神農丹”，成為亞洲唯一生產該產品的企業(yè)。
記者日前從中國農藥信息網(wǎng)獲悉，其獲得的“涕滅威”5%顆粒劑(即神農丹)的有效期是2013年6月23日~2018年6月23日。這就意味著，若“農藥生產批準證號”等其他手續(xù)辦理順利，華陽集團將有可能繼續(xù)生產5年“神農丹”。
由于央視曝光濰坊部分農民違規(guī)使用“神農丹”的時間是5月，還未到該藥品的 “有效期起始日”6月23日，所以該批“神農丹”被指“早產”，華陽集團被誤解為違規(guī)生產。不過農業(yè)部農藥檢定所的一位處級干部向《每日經濟新聞》解釋，這是農藥登記證號的續(xù)展，類似于登記有效期的延長。
中國農藥信息網(wǎng)顯示，華陽集團除“涕滅威5%”外，還有劇毒農藥“涕滅威80%”獲得了登記，有效期是從去年6月28日至2017年6月28日。
據(jù)了解，華陽科技是一家由華陽集團為主發(fā)起人，在1999年成立的股份公司，并于2002年在A股成功上市。在去年12月17日前，其主營業(yè)務是農藥銷售、化工原料等。
其中，“5%神農丹”是公司收入的重要來源。華陽科技2011年年報顯示，“5%神農丹”的營業(yè)收入達0.789億元，利潤率高達57.43%。
但在重大資產重組后，一家名為“淄博宏達”的公司借華陽科技的“殼”上市，華陽科技改名宏達礦業(yè)(600532，SH)，成為一家對采礦業(yè)進行投資、開發(fā)、管理的企業(yè)。
昨日(5月13日)，宏達礦業(yè)董秘辦公室的相關人士告訴 《每日經濟新聞》記者，公司現(xiàn)已剝離農藥業(yè)務，不再生產農藥“神農丹”。
據(jù)華陽集團相關人士撰寫的論文披露，公司神農丹顆粒劑的年生產能力有2萬噸左右。而且，該產品在國內有著很高的占有率，40%以上的毛利率更使其成為公司的一棵“搖錢樹”。
為了求證此事，《每日經濟新聞》記者在一周內多次撥打華陽集團官網(wǎng)留下的電話，并發(fā)去采訪郵件，但均未得到回復。
