什么樣的食物才是“中國好食品”? 9月10日,備受矚目的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”暨“首屆中國好食品定制評薦交易會”新聞發(fā)布會在北京中歐賓館盛大啟幕,會上重點發(fā)布了呼之欲出的“中國好食品”運營體系。據了解,由中國貿促會、國家林業(yè)局、全國政協(xié)經委會主辦的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”。自2008年以來,已成功舉辦了五屆。
中國國際貿易促進委員會、商務部、國家林業(yè)局、全國政協(xié)、中國食品工業(yè)協(xié)會、花卉食品專業(yè)委員會、營養(yǎng)指導工作委員會、功能食品研究發(fā)展中心、國務院食品安全工作委員會、農業(yè)部、國家發(fā)改委、國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)計委、國家質檢總局、國家工商總局、工業(yè)和信息化部、煙臺市人民政府、煙臺市商務局、煙臺市貿促會等領導,以及媒體人士齊聚一堂,共同諫言與見證“中國好食品”運營體系的出世。與會人士一致認為這套經專家多輪研究,嚴苛、縝密的體系下誕生的“中國好食品”值得期待。
值得一提的是,食品、農業(yè)、機械、包裝、添加劑、農藥、化肥等相關企業(yè)現場提交了近萬份評選材料。許多企業(yè)紛紛表示希冀獲得“中國好食品”的授牌。組委會人士透露,只有那些被組委會專家評定的入圍企業(yè)才有資格參展,即是獲得真正“露臉”的機會,供各方人士“評頭論足”后,才有可能參加“中國好食品”的授牌儀式。
據悉,主題為“中國好食品、人民最放心、安全健康行”的“第六屆中國國際生態(tài)競爭力大會”暨“首屆中國好食品定制評薦交易會”將于10月25日至27日在中國食品名城——山東煙臺市同期舉辦。
針對目前國內食品評價體系的缺失,消費者難以在市場上辨別好食品,“中國好食品”運營體系在這樣的態(tài)勢下應運而生。“首屆中國好食品定制評薦交易會”由中國國際貿易促進委員會、國家林業(yè)局、全國政協(xié)、中國食品工業(yè)協(xié)會、花卉食品專業(yè)委員會等主辦,由煙臺市人民政府、煙臺市貿促會等承辦。
中國好食品定制評薦交易會采取評薦、展銷、推介等形式。評薦,由三部分組成,即會前組織食品生產企業(yè)提交產品,由組委會組織專家評審,評出一批“中國好食品”產品,大會授牌;全國食品生產企業(yè)參展;推介“中國好食品”電子商務平臺、中國好食品展示交易中心等。定制則是根據組委會專家評出的入圍產品進行營養(yǎng)功能指導分類;根據特定人群所需對入圍產品進行分類;營養(yǎng)師與養(yǎng)生師根據顧客需求按個人體質建議性指導產品;制定營養(yǎng)功能食品分類標準等。
首屆中國好食品定制評薦交易會共分產品展覽展示、“中國好食品”評薦命名授牌、食品與農產品加入“中國好食品”電子商務平臺簽約儀式、食品營養(yǎng)與養(yǎng)生健康指導論壇等四個部分。
當被問及為何會發(fā)起這樣利于民生,讓消費者獲得真正實惠的大會?組委會有關人士介紹:“旨在集聚中國最具品牌價值和成長性的企業(yè),全面盤點近年來我國食品行業(yè)取得的重大成就,大力提升優(yōu)質食品的品牌知名度,創(chuàng)新食品與農業(yè)科技,搭建‘中國好食品’誠信電子商務平臺,建立二維碼追溯認證服務體系,實行一對一體系化指導服務,為全中國的好食品生產企業(yè)搭建一個全新的展示、定制、交易平臺。“
一言以蔽之,面對“亂花漸入迷人眼”的市場亂象,有了“中國好食品”的出爐,消費者將如獲至寶。此外,“中國好食品”究竟花落誰家?一切靜待“首屆中國好食品定制評薦交易會”現場揭曉。