隨著大暑的到來，長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的梅雨季總算結(jié)束，而三伏天中最熱的“中伏”也伴隨著高溫正式降臨。

　　此時(shí)，大閘蟹養(yǎng)殖也進(jìn)入了關(guān)鍵時(shí)期。為了確保大閘蟹能夠安全度過盛夏，蟹太太的養(yǎng)殖人員在一年中最熱的天氣里仍舊無懼酷暑，堅(jiān)守匠心，科學(xué)養(yǎng)殖著每一只大閘蟹。

　　一、保證足量水草供應(yīng)

　　三伏天里河塘水溫過高，為了給大閘蟹提供舒適安全的棲息地，蟹太太的養(yǎng)殖人員極其注重水草的供應(yīng)。足量的水生花生、浮萍、蘆葦和白芍等水生植物，可以為大閘蟹提供涼爽的庇蔭所;豐富的黑藻、高粱草、金魚藻等藻類，可以給大閘蟹生長(zhǎng)、蛻殼營(yíng)造養(yǎng)好的棲息場(chǎng)所，方便喂食并避開敵人。

　　同時(shí)，養(yǎng)殖人員還需要確保用于遮陽的水草不會(huì)覆蓋住整個(gè)河塘表面，給大閘蟹預(yù)留充分的活動(dòng)空間，并及時(shí)清除污染的水生植物，避免損壞水質(zhì)和滋生細(xì)菌，影響大閘蟹的生長(zhǎng)。

　　二、注意餌料科學(xué)投喂

　　科學(xué)喂養(yǎng)是大閘蟹養(yǎng)殖至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。在180多天的養(yǎng)殖周期里，蟹太太的養(yǎng)殖人員需要對(duì)餌料進(jìn)行十多次的調(diào)整，確保大閘蟹在不同生長(zhǎng)階段都能獲取充足的營(yíng)養(yǎng)。

　　高溫天氣里，養(yǎng)殖人員會(huì)適當(dāng)減少動(dòng)物性餌料的喂食，并補(bǔ)充小麥、玉米、南瓜等大閘蟹喜愛的植物性餌料。同時(shí)，還需要根據(jù)當(dāng)天的水溫和前一天大閘蟹的進(jìn)食情況，酌情增加或減少喂食量，確保大閘蟹進(jìn)食充足的同時(shí)，避免餌料剩余過多，污染水質(zhì)。

　　三、保持良好水體環(huán)境

　　優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)是大閘蟹健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)條件。高溫期間，河塘易出現(xiàn)底層水質(zhì)敗壞、水體分層、水質(zhì)惡化等問題。

　　此時(shí)，蟹太太養(yǎng)殖人員堅(jiān)持“勤觀察、勤處理”的原則，每日定時(shí)查看水質(zhì)狀況，及時(shí)清除剩余餌料與污垢，保持水質(zhì)的清淡活爽，確保水體透明度保持在5CM以上;為了保證水體的清潔與營(yíng)養(yǎng)，養(yǎng)殖人員還注重河塘底質(zhì)與水質(zhì)的改良，每隔10天左右使用底質(zhì)改良劑對(duì)水體進(jìn)行解毒，為大閘蟹提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　蟹太太的每一只大閘蟹都是在江蘇境內(nèi)的優(yōu)質(zhì)水域中，集天時(shí)、地利、人和，經(jīng)精心養(yǎng)育而成。值此高溫之際，蟹太太養(yǎng)殖人員日夜檢測(cè)水質(zhì)、清理水草、精心喂養(yǎng)，給大閘蟹提供良好的生長(zhǎng)條件，無時(shí)不刻堅(jiān)守匠心，科學(xué)養(yǎng)殖，只為金秋時(shí)節(jié)為消費(fèi)者呈現(xiàn)飽滿鮮活的優(yōu)質(zhì)大閘蟹。