領導及嘉賓為雪天鹽業(yè)全國首條井礦鹽零添加獨立生產線正式投產揭幕。
11月26日下午,由雪天鹽業(yè)主辦的全國首條井礦鹽零添加獨立生產線竣工暨生態(tài)食用鹽發(fā)布儀式在常德津市隆重舉行。湖南省市場監(jiān)督管理局特殊食品安全監(jiān)督管理處副處長周坤,津市市委副書記、市長黃旭峰,國際食品科學院院士、博士生導師饒平凡、雪天鹽業(yè)高 管等共同參與,為新生產線竣工揭幕。湖南輕鹽集團黨委副書記、總經理,雪天鹽業(yè)副董事長李志勇發(fā)表熱情洋溢的致辭。儀式同時在線直播,吸引了近30萬人觀看。
湖南輕鹽集團黨委副書記、總經理,雪天鹽業(yè)副董事長李志勇致辭
中國烹飪協(xié)會專致賀電,盛贊“雪天鹽業(yè)全國首家井礦鹽零添加獨立生產線的竣工投產和大顆粒生態(tài)食用鹽的問世,不僅是鹽行業(yè)的一大盛舉,更是為中國餐飲行業(yè)從源頭上提升品質做出了重要貢獻”。
開創(chuàng)井礦鹽零添加新時代
本次竣工的12萬噸/年綠色生態(tài)顆粒鹽項目由雪天鹽業(yè)全資子公司湘澧鹽化承建,是其募投項目制鹽系統(tǒng)節(jié)能增效技術改造的三大子項之一。
活動現(xiàn)場
該項目的順利竣工,對雪天鹽業(yè)意義重大。1969年,湘澧鹽礦開鉆出湖南省第一口鹽井,終結了湖南近代不產鹽的歷史;如今,全國首條井礦鹽零添加獨立生產線正式啟用,意味著雪天鹽業(yè)刷新行業(yè)標準,引領行業(yè)加速邁向井礦鹽零添加的新時代。
雪天鹽業(yè)總經理徐宗云表示,全國首條井礦鹽零添加獨立生產線在湘澧鹽化正式竣工,開啟了鹽行業(yè)產品創(chuàng)新、高質量發(fā)展的大幕,進一步夯實了雪天鹽業(yè)在行業(yè)中不可動搖的領跑者地位。
生態(tài)鹽新品打造品質標桿
儀式現(xiàn)場,雪天鹽業(yè)正式推出加碘生態(tài)食用鹽、海藻碘生態(tài)食用鹽和未加碘生態(tài)食用鹽三款“綠色”生態(tài)食用鹽。
雪天加碘生態(tài)鹽
雪天鹽業(yè)副總經理王哈濱介紹,生態(tài)鹽繼承了優(yōu)勢資源的好基因,其產品原料來自距今6500萬年前的第三紀地質年代的巖鹽礦段,采鹵用水則取自距離生產區(qū)四十多公里的國家飲用水水源保護區(qū)。高品質的采鹵用水選擇,只為真正實現(xiàn)“好水出好鹽”。
在制鹽技術和裝備上,雪天生態(tài)鹽更實現(xiàn)了三個“率先”,率先建成了井礦鹽零添加獨立生產線,率先采用了陶瓷膜過濾鹵水的高效凈化技術,以及率先引進了蒸發(fā)育晶等先進的制鹽技術及設備,為行業(yè)樹立了品質標桿。
行業(yè)專家饒平凡認為,生態(tài)鹽的大顆粒自然天成,無需添加抗結劑,品質更為純凈安全,賦予了井礦鹽更大的競爭力,必將在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和家庭消費等方面具有極大的市場需求;其高于99.6%的純度優(yōu)勢,還能應用于高端食品加工用鹽、醫(yī)用氯化鈉原料藥等領域,市場前景廣闊。
14個分公司角逐“直播帶貨王”
現(xiàn)場主持人介紹,雪天生態(tài)鹽將在直播間中迎來與消費者的首次接觸。本次新品直播帶貨,雪天鹽業(yè)繼續(xù)發(fā)揚高管“帶鹽”的“優(yōu)良傳統(tǒng)”,董事長及分公司總經理悉數(shù)上陣。
11月27日、28日,14位分公司總經理將隨機與“鹽值”主播配對,展開一場別開生面的流量比拼。每組主播將在規(guī)定時間內就生態(tài)鹽新品等雪天系列產品進行推廣,向著“直播帶貨王”稱號發(fā)起沖擊。
雪天鹽業(yè)14個分公司總經理展開直播競賽
值得一提的是,本次新鮮上線的12位“鹽值”主播均從雪天鹽業(yè)內部招募,來自全國各地分子公司,經過層層選拔、培訓,是雪天鹽業(yè)新媒體營銷探索的又一創(chuàng)新舉措。此后,主播們將持續(xù)活躍在雪天旗艦店等線上直播平臺,成為雪天鹽業(yè)的產品推廣者、新品發(fā)布者、品牌傳播者,雪天“帶鹽”人。
11月30日晚,雪天鹽業(yè)董事長馮傳良將壓軸出場,做客知名主持人馬可的淘寶直播間,獻上直播帶貨首秀。“雙馬”組合,同框為雪天“帶鹽”,一“鹽”為定,不見不散。
自2018年A股上市以來,雪天鹽業(yè)堅持領跑戰(zhàn)略,依托創(chuàng)新驅動和品質領先,品牌營銷始終走在行業(yè)前端。冠名“雪天鹽”號高鐵專列、雪天鹽被評為中國烹飪協(xié)會比賽指定用鹽、品牌形象廣告登錄CCTV-1和CCTV-7等央視頻道、牽手《妻子的浪漫旅行》《中餐廳》《婆婆媽媽》等頭部綜藝、召開云客戶大會等一系列引領創(chuàng)新活動,積極助力雪天鹽業(yè)在全國市場開疆拓土。(馬丹)