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中消協(xié):廟會注意食品安全 塑料袋套碗有危害

  昨天,是廟會開放的第一天,中消協(xié)發(fā)布春節(jié)消費警示,提醒市民注意廟會用餐的食品安全,不要食用使用塑料袋直接套在碗上盛裝的食物。

  中消協(xié)相關負責人表示,廟會中部分攤主為了免去清潔消毒的麻煩,會將塑料袋直接套在碗上盛裝食物。這樣的做法看似干凈,但由于廟會上用來套碗或套盤子的塑料袋大多屬于聚氯乙烯塑料袋,此種塑料袋含有大量的穩(wěn)定劑、增塑劑,這種化學物質遇熱或接觸到油脂性食品時會迅速滲出并遷移到食品中,如果被人體吸收會對身體造成致癌的危害。中消協(xié)特別提示:食品級塑料袋不可盛放高溫食品,一次性塑料碗、餐盒易溶解,市民盡量少選用。

  此外,廟會上盛裝食品的無標識一次性塑料碗、餐盒,也大多屬于成本低廉的劣質餐盒,甚至是再生塑料餐盒。而這些不合格的飯盒中,往往含有工業(yè)碳酸鈣殘渣、重金屬、石蠟、苯等毒害物質,一旦遇到高溫、高油等,容易發(fā)生溶解,使毒害物質轉移到食物中,嚴重危害人體健康。(記者孫思婭 袁國禮)

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