最近,深圳出臺(tái)線上銷售食品的有關(guān)規(guī)定,要求網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)食品,也必須有資質(zhì)。如沒(méi)有資質(zhì)將被罰。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹,在線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)食品,須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì)。沒(méi)有取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)的,違反《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門將依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬(wàn)元以下罰款;網(wǎng)上賣涼菜經(jīng)營(yíng)資質(zhì)高。在線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)涼菜(常見的涼菜有涼拌西紅柿、涼拌腐竹、涼拌皮蛋、涼拌豆腐、拌牛肉、夫妻肺片、涼拌豬耳朵、涼拌豬頭肉、鹵肉、涼拌海蜇、涼拌毛肚等)的經(jīng)營(yíng)者,除須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì)外,同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中還必須包含“冷食類食品制售”;線上賣蛋糕不可隨意。在線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經(jīng)營(yíng)者,除須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì)外,同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍必須包括“糕點(diǎn)類制售(含裱花蛋糕)”;線上賣飲品不可隨意。在線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)奶茶、鮮榨果汁、咖啡等自制飲品的經(jīng)營(yíng)者須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目必須包含“自制飲品”。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局要求,經(jīng)營(yíng)單位從事食品,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可,并按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng),勿超范圍經(jīng)營(yíng)“冷食”“裱花蛋糕”“自制飲品”,無(wú)“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),是以身試法,市場(chǎng)監(jiān)管部門違法必究、依法懲處、處罰到人。