文/黃星星 蒲銳 金鑫
陽向東在貴陽市督導檢查校園食品安全工作座談會現(xiàn)場
近日,貴州省政府食藥安辦主任,省市場監(jiān)管局黨組書記、局長陽向東到貴陽市督導檢查校園食品安全工作。他強調(diào),各市、自治州食安辦要深入學習貫徹習近平總書記對貴州省安全生產(chǎn)工作的重要指示精神,始終堅持人民至上、生命至上,處理好發(fā)展和安全的關系,壓實“四方責任”,拿出硬招實招、管用舉措,堅決守住校園食品安全底線,切實維護廣大師生生命健康安全,確保全省大局和社會穩(wěn)定,以優(yōu)異成績迎接黨的二十大和省第十三次黨代會勝利召開。
在貴州鑫鑫永順餐飲有限公司,陽向東檢查食品安全管理情況,叮囑企業(yè)負責人落實食品安全主體責任,嚴把食品安全關。座談會上,省教育廳、省住房城鄉(xiāng)建設廳,貴陽市食藥安辦,貴陽市教育局、貴陽市綜合行政執(zhí)法局,貴陽市市場監(jiān)管局經(jīng)開分局、南明區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人,部分學校、配餐企業(yè)、家長代表先后交流了食品安全工作開展情況,陽向東與大家深入探討。
陽向東指出,全省目前共有學校食堂19500家,就餐人數(shù)每餐達到1000多萬人次。校園食品安全是一項極端重要工作,不僅事關學生身體健康,更關系到億萬家庭幸福,一直以來深受社會高度關注。要提高政治站位,認真落實“四個最嚴”要求,增強做好校園食品安全工作的使命感、緊迫感,時刻保持如臨深淵、如履薄冰的謹慎,切實做好校園食品安全工作。
陽向東強調(diào),要壓實學校集中用餐配送企業(yè)主體責任。食品企業(yè)特別是學校集中用餐配送企業(yè)要加強食品原料采購、加工制作、保溫運輸?shù)椒植褪秤萌湕l管控。企業(yè)負責人要切實履行第一責任人職責,以高度的責任感做好食品安全工作,嚴守食品安全“底線”“紅線”。
陽向東要求,要壓實學校落實校園食品安全主體責任。校長(園長)要嚴格落實第一責任人制度,要將食品安全納入學校黨委工作重點,切實加強校園食品安全管理力度,定期研究和部署,每周開展隱患排查,認真落實每餐陪餐制度,對自查和陪餐中發(fā)現(xiàn)及學生、家長反映的食品安全問題及風險隱患要立即整改。同時,要充分發(fā)揮家委會成員作用,鼓勵家委會全程參與學校的食品安全工作,督促從業(yè)人員規(guī)范操作。
陽向東強調(diào),要壓實教育部門履行行業(yè)主管部門責任。教育部門作為校園食品安全工作的行業(yè)主管部門,要加強監(jiān)督考核,督促學校切實落實食品安全主體責任和校長(園長)第一責任人責任,加強校園食品安全工作領導,不斷完善并落實食品安全管理制度,確保校園食品安全管理制度化、精細化,嚴防嚴控校園食品安全風險。
陽向東要求,要壓實屬地監(jiān)管責任。各級市場監(jiān)管部門要全面落實“常態(tài)化、信息化、網(wǎng)格化、社會化、信用化”監(jiān)管要求,加強宣傳,加大執(zhí)法辦案力度,做好行紀、行刑銜接,始終保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態(tài)勢。對日常檢查發(fā)現(xiàn)和群眾舉報的食品安全違法違規(guī)行為,要從嚴從重從快處罰,對依法應該處罰到個人的,要嚴格落實“處罰到人”的規(guī)定,做到查處一個、震懾一片。