夏季天氣炎熱,是食品質(zhì)量問題多發(fā)季節(jié),為確保廣大市民能買到安全放心的食品,近日,山西省榆社縣質(zhì)監(jiān)局開展夏季食品安全檢查。
此次檢查結(jié)合食品季節(jié)消費特點和食品季節(jié)屬性,對全縣范圍內(nèi)人口集中區(qū)以及食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊進行了拉網(wǎng)式排查,重點檢查冷食冷飲、含乳及植物蛋白飲料、果蔬汁飲料、瓶桶裝飲用水、熟肉制品(熏雞、炸雞、灌腸、鹵肉等)、醬腌菜、蛋糕、兒童食品、腸衣等食品及高危食品。旨在通過此次檢查全面清理并取締無營業(yè)執(zhí)照、無衛(wèi)生許可證、無食品生產(chǎn)許可證和不符合食品質(zhì)量衛(wèi)生安全許可條件的食品生產(chǎn)加工小作坊,
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員21人次,檢查重點食品企業(yè)4家,食品加工小作坊31家,共排查食品生產(chǎn)加工安全隱患2個,并及時督促整改。督促食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊規(guī)范生產(chǎn),確保原料、生產(chǎn)過程、食品添加劑的使用、食品出廠檢驗、不合格食品處置以及食品標簽和質(zhì)量安全標志使用等重點環(huán)節(jié)不出問題。(楊宇)