浙江省長興縣質(zhì)監(jiān)局以“百日整治”行動為契機(jī),進(jìn)一步完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))質(zhì)量與食品藥品安全工作站建設(shè),形成分區(qū)劃片、包干負(fù)責(zé)的工作責(zé)任網(wǎng),并強(qiáng)化基層站所食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),提升基層站所人員食品監(jiān)管業(yè)務(wù)素質(zhì),進(jìn)一步提升基層站所食品安全監(jiān)管能力。
一是明確職責(zé),完善制度。在全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)由政府成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))質(zhì)量與食品藥品安全工作站,不斷延伸食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),形成了一個(gè)“橫向到邊、縱向到底”的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。明確工作站監(jiān)管責(zé)任片區(qū)、監(jiān)管對象及主要工作任務(wù),切實(shí)發(fā)揮工作站的功能,使其成為質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)、管理和溝通企業(yè)的橋梁和紐帶。工作站在這次“百日整治”中建立并完善轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)檔案、簽訂承諾書,并開展日常巡查工作,在日常監(jiān)督巡查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)中存在違反法律法規(guī)的行為、產(chǎn)品有較大質(zhì)量問隱患或有區(qū)域性、行業(yè)性較大質(zhì)量問題隱患,按照相應(yīng)工作程序規(guī)定及時(shí)向質(zhì)監(jiān)部門和當(dāng)?shù)卣畧?bào)告,提出處置建議并配合質(zhì)監(jiān)部門處置。
二是加強(qiáng)培訓(xùn),提升能力。結(jié)合“百日整治”工作的開展,對全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)安全監(jiān)管員進(jìn)行了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》等內(nèi)容的培訓(xùn),從理論上提升安全監(jiān)管員的監(jiān)管能力。同時(shí),現(xiàn)場指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)管員如何開展對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,陪同鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品監(jiān)管員一起對其轄區(qū)內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行檢查,現(xiàn)場指導(dǎo)檢查重點(diǎn)和檢查方法,從工作實(shí)際上提升安全監(jiān)管員的監(jiān)管能力,從而使鄉(xiāng)鎮(zhèn)對食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作規(guī)范化、有效化。
三是加強(qiáng)督查,確保實(shí)效。以全面開展“百日整治”為契機(jī),由局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),對20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作站進(jìn)行督查,檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、園區(qū))質(zhì)量與食品藥品安全工作站的組織機(jī)構(gòu)是否建立、人員是否明確、制度是否上墻、臺帳是否建立、監(jiān)管工作是否正常開展這五個(gè)方面,通過督查,進(jìn)一步落實(shí)工作站對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管責(zé)任。(周勝天)