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食品接觸品很多不合格

    【深圳商報(bào)訊】(記者 羅潔琳 通訊員 劉艷)昨日,記者從深圳檢驗(yàn)檢疫局獲悉,該局檢驗(yàn)檢疫部門近期在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn),食品接觸產(chǎn)品不合格現(xiàn)象頻發(fā)。

    據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年1~8月份,龍崗檢驗(yàn)檢疫局對送檢出口化礦產(chǎn)品共抽樣608批次,檢出20批次不合格,不合格產(chǎn)品均為食品接觸產(chǎn)品。經(jīng)進(jìn)一步排查發(fā)現(xiàn),食品接觸產(chǎn)品不合格的檢測項(xiàng)目主要集中在重金屬遷移量超標(biāo)、脫色試驗(yàn)不合格以及丙烯腈單體殘留超標(biāo)等,與消費(fèi)者健康和人身安全密切相關(guān)。

    對此,龍崗檢驗(yàn)檢疫局特別針對涉及不合格的十余家出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研,發(fā)現(xiàn)企業(yè)普遍存在原材料把關(guān)不嚴(yán)的問題。涉及不合格的企業(yè)多為貿(mào)易加工企業(yè),原材料一般由委托加工的客戶指定,因此企業(yè)對原材料的驗(yàn)收仍停留在外觀、數(shù)量、型號(hào)核對等簡單項(xiàng)目,而對于涉及食品安全衛(wèi)生的重金屬遷移量、單體殘留等項(xiàng)目缺乏重視。在檢出的不合格批次中,有11批為企業(yè)原材料不合格。

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