近日,內(nèi)蒙古翁旗質(zhì)監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有獲得食品生產(chǎn)許可證的食用植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。
本次檢查采取全面覆蓋、重點(diǎn)檢查的方式,對(duì)轄區(qū)內(nèi)獲得食品生產(chǎn)許可證的2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)、2家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
此次檢查嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)和《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》(質(zhì)檢總局公告2009年第119號(hào))的要求,重點(diǎn)檢查了企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制以及出廠檢驗(yàn)等食品生產(chǎn)全環(huán)節(jié)。2家肉制品生產(chǎn)企業(yè)中,有1家處于停產(chǎn)狀態(tài),另1家正常生產(chǎn)。正常生產(chǎn)的企業(yè)使用的原料肉都是經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫合格、不含有 “瘦肉精”。2家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)中,1家處于停產(chǎn)狀態(tài),另1家正常生產(chǎn)。正常生產(chǎn)的企業(yè)不存在生產(chǎn)或使用“地溝油”的問題。對(duì)停產(chǎn)的企業(yè),我局重點(diǎn)進(jìn)行了檢查,并嚴(yán)格落實(shí)“一封一扣”制度,對(duì)主要機(jī)器設(shè)備進(jìn)行了封存,扣押了生產(chǎn)許可證。檢查中沒有發(fā)現(xiàn)可疑的原輔料、添加劑、接觸材料、半成品等。
為了進(jìn)一步確保監(jiān)督到位,該局對(duì)2家處于正常生產(chǎn)狀態(tài)企業(yè)的最終成品進(jìn)行了抽樣,樣品已經(jīng)按照要求送至制定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)待檢。(張世茹)