為了將五原縣的食品安全監(jiān)管工作抓嚴(yán)、管好,進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè)的監(jiān)管水平,近日內(nèi)蒙古五原縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)全縣50家食品生產(chǎn)企業(yè)的電子檔案信息進(jìn)行完善,并與企業(yè)質(zhì)量管理人員對(duì)接建立企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
首先縣質(zhì)監(jiān)局根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,及時(shí)收集、補(bǔ)充、修改、完善了原有數(shù)據(jù)庫的相關(guān)信息,對(duì)企業(yè)按照規(guī)模、產(chǎn)品種類、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、質(zhì)量狀況優(yōu)劣進(jìn)行了整理分類,根據(jù)類別和檔次的不同,確定合理的巡查頻次,監(jiān)督重點(diǎn)和內(nèi)容,劃分到片,責(zé)任到人,制定2013年的監(jiān)管計(jì)劃,在工作人員缺少的現(xiàn)狀下,使監(jiān)督工作做到有條不紊,有的放矢。
其次,建設(shè)和完善覆蓋全縣的食品安全電子監(jiān)管體系。對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理人員進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管軟件培訓(xùn),要求其能夠熟練操作軟件,在電子平臺(tái)上完成企業(yè)日常信息的錄入;接收質(zhì)監(jiān)部門向該企業(yè)發(fā)放的整改通知、生產(chǎn)許可證換證、提供生產(chǎn)服務(wù)等信息;利用軟件及時(shí)了解與食品相關(guān)的政策、標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)許可證等信息的工作技能,以便質(zhì)監(jiān)工作人員能夠快速、準(zhǔn)確的從系統(tǒng)接收企業(yè)數(shù)據(jù),進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析、統(tǒng)計(jì)匯總、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等相關(guān)工作,以達(dá)到提高工作效率,預(yù)防違法行為的目的。
最后,縣質(zhì)監(jiān)局將加大對(duì)食品加工企業(yè)的跟蹤回訪力度,對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)問題的處理情況進(jìn)行定期跟蹤檢查回訪,做到“一查到底”。同時(shí),對(duì)監(jiān)管軟件的使用情況進(jìn)行監(jiān)督回訪,解答企業(yè)在使用過程中遇到的問題,指導(dǎo)其正確運(yùn)用軟件,確保動(dòng)態(tài)監(jiān)管體系的正常運(yùn)行。
在今后的工作中,縣質(zhì)監(jiān)局將不斷提高工作人員的食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力和服務(wù)水平,加強(qiáng)與相關(guān)行業(yè)主管部門的信息交流,消滅信息盲區(qū),堵塞監(jiān)管漏洞,確保五原縣的食品質(zhì)量安全。(白麗萍 張志茹)