為確保食品安全,長興縣質(zhì)監(jiān)局根據(jù)省局《關(guān)于開展重點食品質(zhì)量安全風(fēng)險排查工作的通知》的要求,精心組織、周密部署、扎實推進(jìn),采取多措并舉全力開展專項排查工作。
一是調(diào)查摸底,召開專項排查對象自查自糾動員會。組織了全縣酒類、飲料、肉制品、方便食品等21家重點產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加的工作會議,會上培訓(xùn)學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加物質(zhì)使用備案管理辦法(試行)》等法律法規(guī)和(GB 2760)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、GB7718產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等知識及針對鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)殘留問題進(jìn)行了探討,并要求企業(yè)進(jìn)行自查自糾活動。
二是主動排查,企業(yè)開展自查自糾。21家重點企業(yè)除1家停產(chǎn)外,其余都從食品生產(chǎn)用材料、采購的食品添加劑、產(chǎn)品儲運環(huán)境等方面開展了自查自糾,并提交了自查報告,有3家企業(yè)自我排查到了隱患,并進(jìn)行了整改,其余自查合格。
三是嚴(yán)查細(xì)管,確保安全。此次,我局專門抽調(diào)人員和車輛,對轄區(qū)內(nèi)相關(guān)重點食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了全面、徹底的地毯式清查,全面掌握了是否存在鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)問題的基本情況。出動執(zhí)法人員50人次,對肉制品、黃(白)酒等生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查,檢查企業(yè)相關(guān)企業(yè)21家,檢查企業(yè)次數(shù)42家次,下達(dá)責(zé)令整改書1份,未發(fā)現(xiàn)故意添加鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)違法行為。(周勝天)