冷面、麻辣燙是如今很多百姓餐桌上的“常客”,而這些看上去黃澄澄、吃起來筋道爽滑的面條質(zhì)量究竟如何呢?9月6日,滿洲里市質(zhì)監(jiān)局行政執(zhí)法人員根據(jù)“質(zhì)量月”執(zhí)法打假專項(xiàng)工作部署,在摸排檢查中,查處了一家加工冷面的黑窩點(diǎn),收繳非法添加色素的冷面近500公斤。
該冷面加工黑窩點(diǎn)位于市郊居民區(qū)內(nèi),地點(diǎn)及其隱蔽,在加工現(xiàn)場執(zhí)法人員看到各種雜物與加工用原料隨處堆放,蒼蠅四處亂飛,已經(jīng)加工好的冷面晾在霉變的木制架子上并用塑料布苫蓋,還有一部分則被裝在塑料編織袋中被臟破不堪的棉被覆蓋,在加工間內(nèi)執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了其在生產(chǎn)中添加的著色劑“檸檬黃60”,使加工出的冷面顏色變黃。經(jīng)查,該黑窩點(diǎn)未辦理任何生產(chǎn)經(jīng)營許可證照,加工好的冷面多數(shù)送往農(nóng)貿(mào)市場和麻辣燙小餐館。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)其準(zhǔn)備加工的面粉、加工機(jī)器、添加劑等進(jìn)行了查封扣押。(滿洲里市質(zhì)監(jiān)局 張愛玲)