本報記者 潘潔

　　1月13日，鄭州市組織市食品安全、畜牧、公安等部門連夜赴現(xiàn)場，對涉及的獸藥廠、經營門店等場所依法進行調查處理。1月12日晚上，農業(yè)部已責成河南省有關部門迅速查處，并派出工作組前往河南督導。農業(yè)部再次強調，禁止任何單位和個人生產、經營、使用假獸藥，并要求各地畜牧獸醫(yī)主管部門切實按照《獸藥管理條例》的規(guī)定，進一步強化獸藥生產、經營和使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，對違法行為進行嚴厲打擊，確保獸藥質量和畜產品安全。

　　此前在1月12日晚間，央視報道了《獸藥添加了什么“禍”》，播出后，引起了行業(yè)內的軒然大波。

　　“出于治療、預防疾病和促進禽類生長的需要，養(yǎng)殖戶普遍存在不合理使用、甚至濫用抗生素等藥物的現(xiàn)象。”正略鈞策管理咨詢合伙人黃海龍在接受《國際金融報》記者采訪時表示，目前，獸藥市場假藥很多，主要原因還是企業(yè)出于追求短期和個體利益，大量使用抗生素，可減少動物生長的時間成本和養(yǎng)殖時間。

　　海潤等售假獸藥

　　據(jù)《焦點訪談》報道，央視記者在河南鄭州最大的獸藥批發(fā)市場走訪時發(fā)現(xiàn)，很多獸藥的成分和國家批號都不相符。

　　“不按批號要求生產獸藥幾乎是行業(yè)內的潛規(guī)則�！变N售人員向央視記者介紹，像抗菌藥一個批號應該只有一種抗生素成分，但生產出來的成品藥里至少含有三種以上的抗生素成分，這些藥也被銷售者稱為“復方藥”。

　　鄭州海潤獸藥廠的銷售人員向央視記者坦言，他們嚴格按藥品批號生產的部分樣品只是應付抽檢，而投放市場的卻是另外添加了其他抗菌成分的藥品。在一些獸藥經銷點，購買者還可輕松購買到抗生素的原料粉，很多藥明令禁止使用。《國際金融報》記者昨日試圖撥打海潤集團相關負責人的手機，但截至記者發(fā)稿，其一直處于通話狀態(tài)。

　　在調查中，央視記者了解到，這些制售者認為，殺菌效果好養(yǎng)殖戶才會愿意購買。為了利益，他們愿意鋌而走險。那么，僅僅是因為抗生素殺菌效果好，才如此受養(yǎng)殖戶歡迎？央視發(fā)現(xiàn)，這其中有更深層的原因。肉雞養(yǎng)殖戶在養(yǎng)雞過程中喂養(yǎng)藥物，其實與養(yǎng)殖企業(yè)大量推銷藥物直接相關。一些養(yǎng)殖企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂合約，按“統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一技術與管理、統(tǒng)一收購”的規(guī)定，養(yǎng)殖企業(yè)就可以變相向養(yǎng)殖戶賣藥了。

　　監(jiān)管不到位

　　央視曝光的海潤集團等獸藥廠事件只是個案，對于消費者而言，這些禽類身上殘留的假獸藥，下一步就流向市場、登上餐桌。

　　記者了解到，抗生素等藥物殘留是影響肉、蛋、奶等畜禽產品安全的重要因素。人體經常攝入低劑量的抗生素等殘留藥物，會逐漸在體內蓄積而導致各種器官發(fā)生病變，產生變態(tài)反應、過敏反應、免疫抑制等。

　　據(jù)國務院《獸藥管理條例》規(guī)定，“以非獸藥冒充獸藥或者以他種獸藥冒充此種獸藥的”和“獸藥所含成分的種類、名稱與獸藥國家標準不符合的”，皆是假藥。同時，國家規(guī)定，所標明的適應證或者功能主治超出規(guī)定范圍的，按照假獸藥處理。

　　對于獸藥造假，廣州一醫(yī)藥企業(yè)相關負責人告訴《國際金融報》記者，常見的造假者主要是地下工廠、非法窩點，這類場所比較隱蔽，難以徹底根除。

　　黃海龍認為，抗生素等藥物之所以愈發(fā)普遍，首先，禽類疾病比較復雜，診斷難度也較大，一定程度上促使一些養(yǎng)殖戶對畜禽“下猛藥”；其二，中國多數(shù)養(yǎng)殖戶不懂得合理防疫、用藥的方法，憑經驗飼養(yǎng)、憑感覺用藥；其三，一些養(yǎng)殖戶為追求經濟效益，在飼料中添加抗生素，促使其快速生長。

　　在業(yè)內看來，醫(yī)藥監(jiān)管不到位是我國抗生素濫用的主要原因之一。在中國，抗生素通常不需要處方就可輕易買到，這一定程度上導致了普通消費者濫用、誤用抗生素。前瞻產業(yè)研究院抗生素行業(yè)研究員朱茜此前向《國際金融報》記者表示，要限制濫用，醫(yī)患雙方對抗生素的認識亟需轉變。