近年來,隨著農業(yè)生產集約化、規(guī);、組織化的不斷推進,各類農民專業(yè)合作社蓬勃興起,在帶領農民增收致富的同時,也逐漸成為一支重要的農資消費力量。不少合作社“抱團”購買農藥、化肥、農機,成為了不容忽視的農資采購大戶,影響著農資行業(yè)的銷售渠道變革。合作社在農資購買和使用上有哪些需求和期盼?在11月10日~11日本報主辦的首屆中國農民合作社理事長大會上,記者帶著這一問題采訪了多位合作社負責人。
集中采購風險更集中對農資質量和服務要求更高
談到對農資的要求,很多合作社的當家人都不約而同地表示,農資最重要的就是質量要有保證。記者了解到,不少農民專業(yè)合作社都開始為社員統(tǒng)一采購農資產品,直接從生產廠家進貨,價格能優(yōu)惠不少,但集中大批量的采購,風險會相應加大,對農資的質量要求也就更高。
“農資對農業(yè)生產來說太重要了,一旦質量出現(xiàn)什么問題,像農藥打不死蟲,合作社就會有很大的損失和風險。”湖北京山縣禾之果橋米種植專業(yè)合作社理事長熊行兵告訴記者,合作社常年種植面積近20000畝,從2010年開始統(tǒng)一采購農資,剛開始只有一半的社員參與,現(xiàn)在基本上所有的社員都參與進來,所以采購的農資產品不能有一點閃失。
“現(xiàn)在農資品牌太多了,肥料企業(yè)有幾千家,肥料品牌就更多了,有時候我們也很難選擇。”安徽海鑫甜葉菊專業(yè)合作社理事長金文海告訴記者,合作社現(xiàn)在每年要用的五六百噸化肥都是統(tǒng)一直接從廠家采購,每噸比從經銷商處購買便宜八九百元,而農藥則還是各家各戶購買。“化肥相對比較簡單,而農藥比較復雜,不同的作物不同的季節(jié)用藥都不同,藥效也難以保證,出了問題會比較麻煩。”
“農資市場比較混亂,農民最怕用了假農藥,我們最需要質量放心的好農資。”陜西洛川縣羽豐有機蘋果專業(yè)合作社理事長孟金峰說,合作社現(xiàn)在每年使用的300多噸化肥和30多萬元金額的農藥都由當地的農藥和化肥廠家提供,效果不是很滿意,這次到會上想找一些大品牌的農資廠家合作,質量放心些,而且孟金峰打算各選用一個廠家來提供農藥和化肥,因為“中間一旦出了問題,就不會出現(xiàn)廠家推諉責任的情況”。而這也對廠家的產品種類和技術服務提出更高要求,必須能夠提供蘋果種植的全程綜合解決方案,什么時候打藥,什么時候施肥,都要列出詳細的防治方案。
浙江海鹽縣農民專業(yè)合作組織聯(lián)合會理事長王金良也表示,農資效果的好壞與合作社承擔的風險和給社員的承諾能否兌現(xiàn)直接掛鉤,因此就要求合作社采購的農資產品更加安全有效,并且廠家要為合作社提供更深層次的技術服務,指導合作社科學合理使用農資,以保證使用效果。
農產品追求更優(yōu)質農資需要更綠色環(huán)保
在11月11日合作社理事長大會上舉辦的合作社農資企業(yè)產品對接會上,安徽碭山縣三聯(lián)果蔬專業(yè)合作社理事長劉超綱看中了深圳市深博泰生物科技有限公司的一種“蝦肽肥”,初步打算先采購二三百噸,批量試用看一下效果。劉超綱告訴記者,合作社的果品正在申請“綠色食品”認證,現(xiàn)在8000多畝果樹幾乎不怎么用大化肥,除了有針對性地用一部分測土配方肥,百分之七八十都用的是有機肥,之前用過海藻肥、海島素等新型肥料,效果不錯,能改善果品品質,不僅外觀好看,內在品質也好,今后還會加大新型肥料的用量。
孟金峰也在為洛川縣羽豐有機蘋果專業(yè)合作社尋找苦參堿類的植物源農藥和生物肥等適用于有機種植的農資產品。他告訴記者,今年合作社種的五六百畝有機蘋果價格高,銷路也好,每畝地能多收入三五千元錢,明年打算進一步擴大有機蘋果種植面積。
和劉超綱、孟金峰一樣,不少合作社都在由生產無公害農產品積極向生產綠色食品、有機食品轉型,對農產品也從原來的注重產量轉變?yōu)樽非髢?yōu)質,因此對農資產品要求更注重綠色、環(huán)保。
“現(xiàn)在農業(yè)不再是一味地追求單位面積高產,而是要求穩(wěn)產優(yōu)質,實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”海鹽縣農民專業(yè)合作組織聯(lián)合會理事長王金良表示,傳統(tǒng)的化肥使用會造成地力下降和養(yǎng)分元素失調,今后需要大力推廣生物有機肥和配方專用肥,有針對性地定向施肥,實現(xiàn)化肥的減量增效。記者了解到,該合作社專門成立了植保服務專業(yè)合作社,實行病蟲害承包防治。“合作社有組織的防治不是農民單家單戶的防治,更要倡導綠色環(huán)保,因此需要農資產品更加環(huán)境友好。有組織的防治,還能把小包裝改成大包裝,減少包裝污染。”王金良說。
“我們合作社現(xiàn)在實行水稻田里養(yǎng)螃蟹的立體種養(yǎng)模式,這就對農資提出了更高的要求,防治水稻病蟲害不能不用農藥,但必須用毒性盡可能低的農藥,不能對螃蟹造成影響,目前還沒有找到比較理想的產品。”天津市寶坻區(qū)潮河水稻專業(yè)合作社負責人張英伯對記者說。
浙江杭州市雙絕會茶葉專業(yè)合作社理事長唐小軍也面臨相同的問題。“茶葉對品質的要求非常嚴苛,農藥殘留的多少直接關系到茶葉的口感和等級的評定,我們希望能做到無殘留,但目前嘗試過用紫外線、紅外線殺蟲殺菌燈、黃色粘板等方法來替代農藥防治病蟲害,效果不太理想,我們也在尋找既高效又安全的農資產品。”
幾位合作社理事長同時也向記者表示,對于市場上層出不窮的新型農資產品,還是持比較謹慎的態(tài)度,每個新產品用之前一定要先進行嚴格的試驗示范,見到效果、產品和技術成熟后才會向農民推廣。
勞動力緊缺問題日益凸顯需要更多樣化的高效新機械
隨著土地流轉的不斷推進,許多合作社的規(guī)模不斷壯大,土地面積少則幾百、幾千畝,多則達到十幾萬畝,大規(guī)模種植尤其需要農機來“挑大梁”。不少合作社負責人反映,現(xiàn)在勞動力緊缺問題日益凸顯,農機不僅要滿足耕種收主要環(huán)節(jié),而且更細更小的諸多環(huán)節(jié)也需要更加省力高效的新機械來替代人工。
“從2009年開始,我們那里就出現(xiàn)了‘用工荒’,現(xiàn)在勞動力成本更高,婦女最低一天60元,男勞力一天要100元,因此合作社非常注重發(fā)展機械化。”河南菡香生態(tài)農業(yè)專業(yè)合作社理事長王福軍告訴記者,合作社種植了上萬畝水稻和小麥,目前已經成立了專門的農機服務隊和植保服務隊,基本可以實現(xiàn)全程機械化。從2011年開始,合作社開始使用自走式水旱一體化噴桿噴霧機,原來的50多臺電動噴霧機和拉管式的打藥機械都已經淘汰,相比于以前一人一天最多打10畝地,現(xiàn)在一天可以打藥400畝地。“我們要由‘人背機械’向‘機械帶人’轉變,還需要多買幾臺這種高效率的噴桿噴霧機。”
王福軍說,現(xiàn)在的自走式噴桿噴霧機是汽油牽引,希望能夠改進成柴油牽引,因為到了水稻生長后期,根系發(fā)達,需要加大動力,并且目前1.2米的底盤高度加高到1.5米比較適宜。“現(xiàn)在我們雖然實現(xiàn)了機械化育秧,但還是需要人工篩土,這次我看到浙江臺州市一個生產廠家的育秧機能實現(xiàn)輸送、碎土、篩土全部機械操作,這就能解決一個大問題。合作社明年土地流轉的面積還會增加,我們打算再添置幾臺拖拉機、收割機和烘干機。”
河北三河市大賀有機農業(yè)專業(yè)合作社總經理賀維亮向記者反映,現(xiàn)在蔬菜除草主要靠人工,費工費力,非常需要蔬菜除草機械。而且現(xiàn)在市場上蔬菜精量播種的機械太少,根莖類的蔬菜如果播種不均勻,就有可能大小不一,影響農產品的商品率,而如果能精量播種,蔬菜個頭就會長得很均勻,還能節(jié)省種子成本。
遼寧朝陽市農民專業(yè)合作社聯(lián)合會副會長周建華也表示,“蔬菜大棚的用工量非常大,采摘基本上全靠人工,現(xiàn)在市場上適合在蔬菜大棚中使用的小型蔬菜播種機和收獲機非常少見,沒有什么合適的機械,希望引起廠家重視。”
“我們現(xiàn)在很需要水肥一體澆灌機械,能監(jiān)控樹苗水量,進而進行澆灌,同時能施用水肥,這也是一種大趨勢,希望廠家能多給我們提供這類智能、方便、省力的實用機械。”甘肅白銀市白銀區(qū)清香核桃農民專業(yè)合作社王轉蘭說。