一顆子彈穿過(guò)她父親的下巴,打掉兩顆牙齒,再?gòu)募绨虺鋈。?dāng)時(shí)部隊(duì)缺醫(yī)缺藥,就地取大煙麻醉止痛,傷好了人卻染上煙癮,全家掙錢(qián)都不夠花,她父親自責(zé)而自盡……那時(shí),她才14歲。輟學(xué)打工,想著掙了錢(qián)再去上學(xué)。于是,看什么掙錢(qián)就干什么,賣(mài)建材、開(kāi)飯館、做美容院……辛苦忙碌,錢(qián)也確實(shí)是賺到了,但心里總覺(jué)得沒(méi)有根,鄒杰說(shuō),“根本上可能還是因?yàn)槲页錾谵r(nóng)村,對(duì)土地的眷戀,2009年,橫下一條心,回到農(nóng)村,做農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。”
于是才有了——
鄒杰:美女賣(mài)芒果
我們這里土地肥沃,光熱豐富,是云南省獨(dú)有的優(yōu)質(zhì)晚熟芒果生產(chǎn)區(qū)。華坪1965年開(kāi)始種植芒果,現(xiàn)在全縣種植有近34萬(wàn)畝,還是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品哩!
這里種的芒果,果肉軟糯多汁,纖維細(xì)膩,口感香甜。由于新技術(shù)培育,產(chǎn)出的果普遍個(gè)頭偏大,肉厚核小,果核僅占果重的7.5%-8%,可食率高達(dá)80%以上。
芒果是“熱帶水果之王”, 富含硒、鈣、磷、鉀、鐵等微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。還有它的維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子要多出1倍多,維生素C含量超過(guò)桔子、草莓。因?yàn)楹写罅康木S生素A,所以具有防癌、抗癌作用;還能美化肌膚,防治高血壓、動(dòng)脈硬化,防治便秘,抑制流感病毒。
我們這里的芒果,品種很多,比如:
“凱特”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)晚熟,一般8月中下旬至9月中旬成熟。生長(zhǎng)分枝少,抗風(fēng)抗寒,單果600-1500克,最大果可達(dá)2300克,成熟的果皮是黃色,向陽(yáng)面和果肩是淡紅色。果肉橙黃色,細(xì)膩纖維少,味甜多汁,總糖13.4%-14.5%,可食率74.8-77%。
“圣心”果實(shí)短圓似心。單果重230克左右,果皮艷紅色,表皮光滑;果肉黃色,質(zhì)地細(xì)嫩,離核大部分無(wú)纖維;味甜,清香。果實(shí)成熟期一般8~9月。
“象牙”是廣西農(nóng)學(xué)院從白象牙實(shí)生的后代中選出,1996年從元江引入華坪,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),枝多葉茂,果長(zhǎng)圓形,微彎曲,桂果期果皮向陽(yáng)面鮮紅色,外形美觀。
“熱農(nóng)1號(hào)”是南亞所從澳大利亞引進(jìn)株系選育而成,有果形端正、美觀,果皮光滑,商品性好,抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣等優(yōu)良特性,平均單果重526克,最大單果重900克,可食率74.6%,總糖10.39%。
“鷹嘴”從印度尼西亞傳入;ㄐ蛱亻L(zhǎng),梗比較軟,部分花序在開(kāi)花時(shí)已下垂,單果重400-800克,最長(zhǎng)的果達(dá)23cm,每個(gè)花序掛果2-5個(gè)。果實(shí)外形美觀,皮色淡綠。果肉橙紅色,纖維極少,有的沒(méi)有纖維,味甜味香核又小。
“湯米”果肉橙紅色,肉質(zhì)結(jié)實(shí)爽滑,味濃甜,氣味香,品質(zhì)中上等,維生素C 含量高。
“椰香芒”也叫“雞旦芒”,臺(tái)灣人叫“大益利”,原產(chǎn)印度,1994年從元江引入華坪。其嫁接樹(shù)植后3-4年結(jié)果,6年樹(shù)齡畝產(chǎn)可達(dá)500-600公斤。5-7月成熟,平均單果重120-150克,水肥充足能有200克。成熟時(shí),果皮黃綠色,果肉橙黃色或橙紅色,肉質(zhì)結(jié)實(shí)、細(xì)膩,纖維極少,味甜,有椰奶香味。
“澳芒”世界聞名的芒果品種,稱(chēng)是芒果中最高貴的王者。華坪縣2005年從湛江引入。這個(gè)品種粗生易管,早結(jié)豐產(chǎn),果實(shí)像蘋(píng)果型,淡紅色。單果重500-1500克,含糖量18%。成熟季在7月下旬至8月上旬,果大核小無(wú)纖維,甜而不膩味芳醇。
“金煌”是臺(tái)灣自育品種, 1998年從攀枝花市引入華坪,樹(shù)勢(shì)強(qiáng),樹(shù)冠高,花朵大。果實(shí)特大而且核薄味香甜爽,果汁多,無(wú)纖維,耐貯藏,單果重1200克左右。
“愛(ài)文芒”原產(chǎn)美國(guó)佛羅里達(dá)洲,50年代引入臺(tái)灣省,后從臺(tái)灣省引入我們這里。這個(gè)品種適應(yīng)性廣,樹(shù)勢(shì)矮小,適于密植,開(kāi)花期一般在2~3月份。這個(gè)品牌的獨(dú)特之處,在于當(dāng)頂生花穗遇到較長(zhǎng)期的低溫陰雨天氣影響后,又能從花穗的基部重新抽花穗,再生開(kāi)花期一般在4月上旬。果實(shí)大,成熟時(shí)果皮紫紅色,果肉淡黃色,纖維極少,肉質(zhì)極細(xì)。
鄒杰真的不愧是當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)的“芒果姐姐”,對(duì)華坪芒果實(shí)在是太了解了。一口氣就能說(shuō)出這么多的東西。
因?yàn)閻?ài)所以專(zhuān)業(yè),也因?yàn)閷?zhuān)業(yè),所以收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。鄒杰從2009年種植芒果以來(lái),帶領(lǐng)麗江金芒果生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司的一班人馬,創(chuàng)造了平均年產(chǎn)值達(dá)到5000多萬(wàn)元,去年達(dá)7200多萬(wàn)元的業(yè)績(jī),高峰時(shí)用工人數(shù)達(dá)到300人。
“爭(zhēng)取明年過(guò)億!”鄒杰信心十足!