本報訊 (張王沛 記者曹吉根)記者近日從浙江省諸暨市質(zhì)監(jiān)局獲悉,2012年諸暨市將在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽檢700批次的重點食品,涉及白酒、餅干、茶葉、炒貨、皮蛋、淀粉及淀粉制品、調(diào)味料、豆制品、糕點、黃酒、飲用水等。
此次食品安全監(jiān)管抽檢工作比原定期監(jiān)督抽查計劃任務(wù)(150批次)凈增加559個批次,并要求每個批次(樣品)食品安全檢驗項目(參數(shù))平均不少于4個。抽檢信息統(tǒng)一錄入紹興市級共享系統(tǒng),食品檢驗信息按程序進行定期發(fā)布、公開。同時充分利用檢驗數(shù)據(jù)庫進行食品質(zhì)量安全信息預(yù)警、查詢和分析,并嘗試將檢驗結(jié)果運用于政府決策、警示食品風(fēng)險、監(jiān)管數(shù)據(jù)查詢、風(fēng)險分析、科學(xué)評估、源頭追溯、市場準(zhǔn)入、信用記載、監(jiān)管協(xié)作工作中,并對檢驗機構(gòu)反饋抽檢中發(fā)現(xiàn)問題及時進行處置,對發(fā)現(xiàn)的嚴(yán)重違法行為予以媒體曝光,有效控制食品安全風(fēng)險。
《中國質(zhì)量報》