進(jìn)入臘月，傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)的氣氛越來越濃，作為與人民群眾生活息息相關(guān)的食品消費(fèi)勢(shì)頭猛增，為確保2013年春節(jié)期間全市食品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，包頭市質(zhì)監(jiān)局部署開展為期一個(gè)月的食品安全專項(xiàng)整治，“嚴(yán)打”食品生產(chǎn)違法行為。
此次嚴(yán)打要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)親自參與，責(zé)任到人，突出重點(diǎn)，嚴(yán)懲違法，加強(qiáng)督查。把乳制品企業(yè)和以往監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題較多的企業(yè)作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，把分散在村落街巷內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、處于城鄉(xiāng)偏遠(yuǎn)結(jié)合部的食品加工小作坊作為重點(diǎn)整治領(lǐng)域，把“米袋子”、“菜籃子”和“禮盒子”節(jié)日食品中的米面制品、乳制品、肉制品、飲料、酒類、調(diào)味品、糖果、蜜餞、炒貨等消費(fèi)量較大的產(chǎn)品等作為整治重點(diǎn)產(chǎn)品，對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)區(qū)域要進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，確保不留死角。
把使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑的違法行為和無證生產(chǎn)作為打擊和查處重點(diǎn)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)采取果斷措施，依法從嚴(yán)查處。一是必須暫扣涉嫌違法的食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證，查封或部分拆除其生產(chǎn)設(shè)備，防止在問題查清前繼續(xù)生產(chǎn)。二是必須查封涉嫌違法的食品生產(chǎn)企業(yè)所有原料及所有產(chǎn)品，并做好抽樣、留樣工作。三是必須調(diào)取企業(yè)臺(tái)賬，核查原料來源和產(chǎn)品流向。四是查明原料購入、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)企業(yè)主體責(zé)任不落實(shí)的細(xì)節(jié)情況。五是對(duì)于已確認(rèn)存在違法行為的企業(yè)，一律依法進(jìn)行處理，該移送的堅(jiān)決移送司法機(jī)關(guān)；六是對(duì)發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣商品要依法沒收并監(jiān)督銷毀，追查問題食品去向，責(zé)令并監(jiān)督企業(yè)召回已出售的產(chǎn)品，及時(shí)通報(bào)當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門，共同采取有效措施，防止危害擴(kuò)大。
同時(shí)要求及時(shí)受理和查處群眾投訴舉報(bào)，做好突發(fā)事件應(yīng)急處置各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。（包頭市質(zhì)監(jiān)局）
