林向

　　塑化劑風(fēng)波尚未平息，受到網(wǎng)友送檢茅臺塑化劑超標(biāo)消息的影響，貴州茅臺(600519.SH)昨日停牌。盡管貴州茅臺昨日發(fā)布公告否認(rèn)塑化劑超標(biāo)一事，但不論是在資本市場還是在銷售市場，都難以立即擺脫這起塑化劑風(fēng)波的沖擊。一位業(yè)內(nèi)人士昨日對《第一財經(jīng)日報》記者表示，目前其所在的區(qū)域飛天茅臺的一批價約為1250元/瓶，上周還是1350元，“一周跌了100多”。

　　酒鬼酒在白酒行業(yè)掀起塑化劑風(fēng)波之后，名為“水晶皇”的網(wǎng)友11月29日在博客上稱，其把在香港的茅臺酒專賣店買的一瓶53度飛天送到檢驗中心進(jìn)行檢測。

　　貴州茅臺股價在此之后連續(xù)下跌，公司12月7日發(fā)布公告回應(yīng)稱，經(jīng)自查及機構(gòu)檢測，貴州茅臺“出廠產(chǎn)品塑化劑指標(biāo)均符合國家相關(guān)監(jiān)管部門限量要求”。

　　但“水晶皇”12月9日在博客上稱，12月7日收到香港化驗所的初步報告，送檢的茅臺酒里被檢驗出含有鄰苯二甲酸二(2-乙基)已酯(DEHP)，塑化劑DEHP殘留量為3.3mg/L，但其并未列出這家檢測機構(gòu)的名稱。

　　對此，貴州茅臺昨日發(fā)布公告回應(yīng)，2011年臺灣“塑化劑”事件發(fā)生后，公司對生產(chǎn)過程所涉及的塑料制品進(jìn)行了全面篩查和風(fēng)險評估， 根據(jù)篩查和評估結(jié)果對產(chǎn)品的塑化劑指標(biāo)實行嚴(yán)格監(jiān)控，自送產(chǎn)品至國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司等三家權(quán)威檢測機構(gòu)檢測，結(jié)果均符合《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》關(guān)于DBP、DEHP和DINP最大殘留量(分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg和9.0mg/kg)的要求。

　　公告中同時附上了三家檢測機構(gòu)對其產(chǎn)品的檢測報告。國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心針對“貴州茅臺酒”的檢測報告，生產(chǎn)日期為2012年7月11日的產(chǎn)品檢測結(jié)果顯示，16項檢測項目中除了DEHP檢出值為0.153 mg/kg之外，均未檢出。貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院針對“貴州茅臺酒”的檢驗報告則顯示，生產(chǎn)于2012年7月11日的產(chǎn)品鄰苯二甲酸二戊脂(DPP)的檢出值為0.05mg/kg,， DEHP的檢出值為0.32 mg/kg，其余15個項目均是未檢出。

　　上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司針對2012年10月24日生產(chǎn)的“貴州茅臺酒”的檢測結(jié)果則顯示， DEHP的檢出值為0.54 mg/kg，其他15個項目均未檢出，對生產(chǎn)于2012年11月1日的“15年貴州茅臺酒”的檢測結(jié)果顯示， DEHP的檢出值為0.76mg/kg。

　　貴州茅臺總工程師王莉昨日下午在針對投資者的電話會議中說，貴州茅臺企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)比國家的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格，且出廠指標(biāo)覆蓋了有機、無機多種物質(zhì)，公司未來將會加大科技投入，加強對外合作。貴州茅臺董秘樊寧屏也表示，希望投資者“不要信謠、不要傳謠”。

　　不過，這次塑化劑風(fēng)波還是讓茅臺的銷售蒙上了一層陰影。“今年該到的銷售旺季未到。”上述業(yè)內(nèi)人士表示，年底本應(yīng)該是銷售旺季，但市場卻仍然疲軟，茅臺酒的動銷較慢，經(jīng)銷商原本就有一定的觀望情緒，在這一大背景下，茅臺最近幾天受到塑化劑風(fēng)波的“糾纏”，在經(jīng)銷商層面會有一定的心理影響。

　　“這兩天價格掉了一些。”華創(chuàng)證券食品飲料行業(yè)分析師對本報記者表示，茅臺一批價個別區(qū)域已經(jīng)跌到1200元，不過，他認(rèn)為，這主要與經(jīng)濟形勢不好、政商招待需求降低有關(guān)，畢竟今年高端餐飲有所下滑，也跟限制三公消費有部分關(guān)系。也有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，按照目前終端消費的慘淡狀況，在春節(jié)之前，茅臺一批價將會繼續(xù)下滑。