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北大教授力挺茅臺(tái)酒 稱(chēng)三聚氰胺基本無(wú)毒

  茅臺(tái)集團(tuán)今天在貴陽(yáng)召開(kāi)媒體見(jiàn)面會(huì),回應(yīng)對(duì)其產(chǎn)品含塑的質(zhì)疑。

  在發(fā)布會(huì)上,北大教授李可基聲稱(chēng),塑化劑的標(biāo)準(zhǔn)本身就是是不科學(xué)的。他說(shuō):衛(wèi)生部的511函將所有食品中塑化劑含量用同一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)值來(lái)規(guī)范,本身就是匆忙應(yīng)急的,是很粗線(xiàn)條的參考,該標(biāo)準(zhǔn)本身是不科學(xué)的,或者科學(xué)上是有局限的。

  李可基還談到三聚氰胺,他表示三聚氰胺基本是無(wú)毒的物質(zhì),成人繼續(xù)喝下去不會(huì)損害人體。

  2008年,諸多三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的奶粉的嬰兒被發(fā)現(xiàn)患有腎結(jié)石,隨后在其奶粉中被發(fā)現(xiàn)化工原料三聚氰胺。諸多乳企均受遭受此次事件沖擊,受到不同程度影響,三鹿則在此次事件中一蹶不振,后被三元收購(gòu)。

  李可基還表示,人類(lèi)幾百萬(wàn)年都沒(méi)有滅絕,說(shuō)明人類(lèi)的排毒、解毒能力實(shí)際上是非常強(qiáng)大的。過(guò)去一百多年間,各種各樣的有毒有害物質(zhì),鉛、砷、汞、二惡英等等這些物質(zhì)都是幾十倍、上百倍在增加,但是人的壽命在過(guò)去一百多年中增加了一倍。所以各種有毒有害的物質(zhì)我們基本上都應(yīng)付掉了。因此相信自己,使自己心理得到平衡有利于健康長(zhǎng)壽。

  茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)則在會(huì)上稱(chēng),有人想利用大眾對(duì)食品安全的重視和關(guān)切的心理,把一個(gè)不是問(wèn)題的問(wèn)題,利用和放大食品安全問(wèn)題,制造公眾恐慌,打擊中國(guó)的白酒行業(yè),損害投資者利益,從中牟利。中國(guó)白酒行業(yè)有幾千年悠久歷史和深厚的民族文化,不會(huì)因一個(gè)事件而停止或者消亡。

  袁仁國(guó)說(shuō):對(duì)水晶皇這個(gè)人,首先我要感謝他,是他給中國(guó)白酒行業(yè)提個(gè)醒,讓企業(yè)更加注重產(chǎn)品質(zhì)量,但我同時(shí)要提醒這個(gè)人,白酒行業(yè)發(fā)展了幾千年,不會(huì)因?yàn)橐粋(gè)人的質(zhì)疑而衰落。

  上周末,ID為“水晶皇”的個(gè)人博主宣布送檢茅臺(tái)酒塑化劑超標(biāo),茅臺(tái)股價(jià)應(yīng)聲而跌。 一貫沉默應(yīng)對(duì)公眾的茅臺(tái)公司連發(fā)三份檢測(cè)報(bào)告,自證產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)虞。今天再開(kāi)媒體見(jiàn)面會(huì),回應(yīng)含塑質(zhì)疑,力求洗清自身。

  被譽(yù)為茅臺(tái)集團(tuán)靈魂人物的季克良則稱(chēng):只有瘋子才會(huì)在酒中添加塑化劑。季克良說(shuō),對(duì)于外界質(zhì)疑飛天茅臺(tái)塑化劑超標(biāo)質(zhì)疑,其表示“非常痛心”,“我做白酒幾十年,生產(chǎn)工藝我最熟悉!薄爸挥携傋硬艜(huì)給白酒添塑化劑!”,但是對(duì)于外界質(zhì)疑,其表示可以理解,認(rèn)為企業(yè)發(fā)展壯大中總會(huì)遇到各種方面的質(zhì)疑。

  季克良在茅臺(tái)集團(tuán)工作48年,在他的任期內(nèi),不僅完成了茅臺(tái)股份公司的上市,而且茅臺(tái)集團(tuán)總資產(chǎn)也由20多億元增至300多億元。

  酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王琦表示,塑化劑含量和白酒檔次無(wú)關(guān)。他說(shuō),塑化劑含量和在其中停留時(shí)間有關(guān)系,和白酒高中低的檔次沒(méi)有關(guān)系。

  王琦還提到塑化劑標(biāo)準(zhǔn),他說(shuō),白酒塑化劑目前既無(wú)國(guó)內(nèi),也無(wú)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。建議政府抓緊制定白酒行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  會(huì)上,當(dāng)被問(wèn)及政府要求企業(yè)主動(dòng)送檢的數(shù)家企業(yè)分別是哪幾家、及為什么選擇這些企業(yè)時(shí),茅臺(tái)方面簡(jiǎn)單回答“沒(méi)必要公布企業(yè)名單”。

  此外,對(duì)于早前所發(fā)公告中所展示的塑化劑檢測(cè)儀器,茅臺(tái)方面稱(chēng),儀器在1994年就已投入使用。

  茅臺(tái)今日早間開(kāi)盤(pán)漲1.23%。

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