
圖為:被切下的魚翅。網(wǎng)絡(luò) 攝
中新網(wǎng)杭州1月7日電 (記者 童靜宜 徐樂靜)7日,記者從浙江省工商局獲悉,針對魚翅消費(fèi)舉報投訴逐年增多的狀況,浙江省消保委歷時半年,對浙江省內(nèi)上百家魚翅經(jīng)營商、賓館飯店和加工點進(jìn)行了跟蹤走訪調(diào)查。檢測結(jié)果看,浙江市場上有1/3干魚翅鎘超標(biāo),而浙江魚翅市場的中間環(huán)節(jié)存在數(shù)十倍暴利。
中國是全球最大的魚翅消費(fèi)國,魚翅湯被視為食物中的奢侈品。但近年來,中國的魚翅市場和魚翅消費(fèi)存在種種亂象,令人堪憂。
浙江省的魚翅消費(fèi)舉報投訴在逐年增多。對此,浙江省消保委歷時半年,對上百家魚翅經(jīng)營商、賓館飯店和加工點進(jìn)行調(diào)查,同時委托浙江省公正檢驗中心進(jìn)行質(zhì)量檢測。
7日,浙江省工商局發(fā)布調(diào)查結(jié)果顯示:從檢測結(jié)果看,浙江的魚翅市場有三分之一干魚翅鎘超標(biāo),其中有些金勾翅鎘超標(biāo)達(dá)10倍,還有部分魚翅甲基汞超標(biāo)。
另外,浙江市場上還存在人造合成魚翅、真假混合魚翅及虛假宣傳等現(xiàn)象。工作人員表示,魚翅中“三無產(chǎn)品”更是普遍,包括無廠址、無魚翅種類、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無聯(lián)系電話等。
據(jù)美國皮尤環(huán)境組織表示,魚翅經(jīng)濟(jì)背后是全球鯊魚鰭貿(mào)易,因為魚翅業(yè)的巨大暴利,全球每年有7300萬頭鯊魚慘遭捕殺。
浙江省消保委對60余家生產(chǎn)、批發(fā)、零售、餐飲的魚翅售價進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)一些酒店標(biāo)價500元-1000元/盅的魚翅羹,其相當(dāng)量魚翅的出廠價只需幾十元,中間環(huán)節(jié)存在數(shù)十倍的暴利。
從目前案件調(diào)查的初步情況看,被查的魚翅經(jīng)銷人員主要來自廣東、福建等地,所售魚翅產(chǎn)品也多從廣州、江門等地的批發(fā)市場購進(jìn)。
據(jù)悉,目前,浙江省已查扣涉嫌問題魚翅560余公斤,已分別向2家檢測鑒定機(jī)構(gòu)送檢148批次魚翅產(chǎn)品。
另外,浙江省工商局已在全省組織了對魚翅市場的專項執(zhí)法檢查,共出動執(zhí)法人員1000余人次、檢查相關(guān)市場62家、魚翅產(chǎn)品經(jīng)銷商617家、立案查處案件31件。(完)