原標(biāo)題：新西蘭乳制品被曝含毒新政府稱安全

　　國(guó)際在線消息（記者 陳曦）：近日，享譽(yù)全球的新西蘭牛奶及奶制品被檢測(cè)出含有低含量有毒物質(zhì)雙氰胺一事讓這一全球最大的奶源基地為之震動(dòng)。經(jīng)過(guò)初步調(diào)查后，新西蘭方面在上周末馬上出來(lái)辟謠，表示從去年9月起新西蘭的農(nóng)場(chǎng)就不再使用含雙氰胺的肥料，現(xiàn)在生產(chǎn)的乳制品也不大可能含有雙氰胺殘留物，消費(fèi)者可放心食用。

　　自這一事件上周被曝光之后，新西蘭政府非常重視，并馬上從農(nóng)場(chǎng)、奶農(nóng)、肥料生產(chǎn)商以及最終銷(xiāo)售環(huán)節(jié)等方面進(jìn)行調(diào)查。新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部已經(jīng)成立工作組評(píng)估事件的影響。截至目前，新方兩大肥料公司已經(jīng)停止出售并召回雙氰胺產(chǎn)品，直至政府徹查出雙氰胺殘留物的來(lái)源。

　　作為全球最大的奶源基地，新西蘭乳制品一直以其純天然的高質(zhì)量享譽(yù)全球，尤其是在中國(guó)國(guó)內(nèi)也頗受消費(fèi)者親睞�，F(xiàn)在，從新方政府和產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)都在積極挽回此次有關(guān)食品安全事件的不良影響。中國(guó)是新西蘭乳制品最大的出口市場(chǎng)。目前，新西蘭政府已經(jīng)向其駐華使館通報(bào)了此事，以后還會(huì)視情況向中方通報(bào)。

　　國(guó)內(nèi)消費(fèi)者由于2008年三鹿奶粉事件對(duì)三聚氰胺較為熟悉，雙氰胺用來(lái)制造三聚氰胺的生產(chǎn)原料之一。目前，科學(xué)界對(duì)其定義是，雙氰胺常見(jiàn)于肥料或農(nóng)藥中，毒性非常低，只有在高劑量的情況下才會(huì)對(duì)人體造成損傷。由于雙氰胺對(duì)于保護(hù)土壤環(huán)境和促進(jìn)牧草生長(zhǎng)有著明顯的作用，所以，在新西蘭奶牛養(yǎng)殖采用放養(yǎng)方式的情況下，如果出現(xiàn)草木干旱，奶農(nóng)往往會(huì)使用一些肥料增強(qiáng)草木的抗旱性。同時(shí)，雙氰胺也可以對(duì)草木中的有害物質(zhì)進(jìn)行中和，因此，由于以上方面就導(dǎo)致了殘留的藥品進(jìn)入奶牛體內(nèi)，進(jìn)而造成奶品質(zhì)量的污染。

　　新西蘭方面認(rèn)為雙氰胺不會(huì)造成食品安全問(wèn)題。然而，由于全球?qū)Υ宋镔|(zhì)在食品中成分含量多少方面并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，所以，各國(guó)消費(fèi)者還很難接受雙氰胺殘留物，尤其是出現(xiàn)在新西蘭乳制品中的情況。

　　中國(guó)每年來(lái)自新西蘭的奶粉占進(jìn)口奶粉80%左右。許多國(guó)內(nèi)外的著名奶制品企業(yè)也都使用新西蘭奶源作為原料。據(jù)記者了解，這一事件截至目前并沒(méi)有影響新西蘭奶粉對(duì)中國(guó)的出口。國(guó)家質(zhì)檢總局也在第一時(shí)間與新方取得聯(lián)系，及時(shí)了解事件調(diào)查的進(jìn)展。