在北京順義區(qū)雙河路9號，坐落著北京燕京啤酒股份有限公司(以下簡稱“燕京啤酒集團”)。這家享譽世界的高科技企業(yè)旗下的礦泉水廠，二十年如一日，一直堅持走“專注節(jié)能減排，創(chuàng)享低碳生活”的道路，專注于生產礦泉水的事業(yè)，在為大眾提供高品質的飲用水方面獨樹一幟。

　　值得一提的是，該公司自1997年5月11日成立至今，憑借超凡的努力，不斷書寫和刷新業(yè)績的輝煌。該企業(yè)曾獲得北京工商行政管理局授予的北京市著名商標;北京市礦業(yè)協(xié)會曾授予該企業(yè)北京市優(yōu)秀品牌獎;北京市質量技術監(jiān)督局授予的質量先進會員企業(yè)稱號……

　　一系列獎項的獲得，離不開燕京人辛勤播灑的汗水。從最初的年銷量達到2萬噸的小廠到如今年產達16萬噸規(guī)模的企業(yè)，北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠(以下簡稱“燕京啤酒礦泉水廠”)走過了不平凡的歷程。她憑借自身雄厚的實力，不僅在市場上站穩(wěn)腳跟，而且其產品也因獨到的品質而贏得客戶的青睞。

　　該公司在礦泉水的研發(fā)和推廣方面有哪些獨到之處?作為一家全球高科技企業(yè)，公司在節(jié)能減排方面有哪些深層的思考?該公司的經營理念是什么?帶著一系列問題，我采訪了北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠廠長齊寶才。

　　創(chuàng)先：飲水思“泉” 專注燕京事業(yè)

　　通過多年的研發(fā)和深耕細作，燕京礦泉水廠在礦泉水領域的研發(fā)方面獨具特色。齊寶才表示，燕京礦泉水的開采具備得天獨厚的地理優(yōu)勢。礦泉水的開采采取自備井取水，使用行業(yè)領先的先進設備，采用無菌灌裝。目前，它已率先通過SC和中飲標(北京)安全飲品認證中心HACCP體系認證。

　　“這真是一個龐大的系統(tǒng)工程。”齊寶才廠長介紹說。“為了確保礦泉水的品質，我們的生產全流程采用純物理方法，產品不含任何添加成分，全自動無菌灌裝，確保能為消費者提供綠色、安全、健康的高品質產品。”

　　在國家大力倡導建設“節(jié)約型、環(huán)保型”生態(tài)城市的今天，實現(xiàn)技術改造和產品升級，已成為當前企業(yè)關注的頭等大事。為了加快淘汰落后產能的步伐，更為了實現(xiàn)企業(yè)“綠色、集約、低碳、節(jié)能”的可持續(xù)發(fā)展，齊寶才帶領團隊堅持“向管理和技術”要效益，不斷加大研發(fā)的力度，做到硬件建設和軟件建設一起抓，從而實現(xiàn)自身發(fā)展的一次次超越。

　　眾所周知，燕京啤酒集團的啤酒以“清澈、香醇”的品質享譽全球，在世界排名第八。其中，燕京啤酒一直使用礦泉水來發(fā)酵、生產，為其一流品質提供可靠的保證。此外，燕京礦泉水的過硬質量離不開系統(tǒng)詳細的生產管理流程和比較龐大的認證體系的強有力支撐。

　　齊寶才順手拿起一瓶“燕京善能泉”晃了晃，饒有興致地告訴我：“你看，這可不是一瓶普通的水，它是我廠和加拿大研究機構合作的產物。該水采用特殊的水處理技術，分子團小，保持天然弱堿性。喚醒細胞能力，加速新陳代謝。迅速排泄人體過氧自由基，清除多余酸素。如果長期飲用，對人的身體大有裨益。”

　　創(chuàng)思：始終懷著一顆奔騰的“心”

　　“2017年，對于燕京啤酒礦泉水廠而言，是名副其實的福年，它迎來了發(fā)展的新契機。”齊寶才不無驕傲地說。近些年，在整體市場低迷的當下，齊寶才帶領他的夢之隊審時度勢、根據(jù)集團公司市場創(chuàng)新的指導思想，探討和嘗試新的營銷模式。在保證傳統(tǒng)渠道銷售量的基礎上，著重開發(fā)直銷渠道，實現(xiàn)多元化經營，使燕京礦泉水在市場的占有率穩(wěn)步攀升。

　　身兼燕京啤酒礦泉水廠廠長和北京無糖食品企業(yè)商會常務副會長的雙重身份，齊寶才坦言責任重大。他表示：“雖然當前市場的大氣候不好，但是燕京礦泉水廠的同仁自上而下始終保持旺盛的生命力和勇往直前的沖勁。‘危中蘊機’是市場發(fā)展的必然規(guī)律，而修煉企業(yè)的內功是提高自身核心競爭力的不二法門。在互聯(lián)網+時代，與網絡電商平臺開展廣泛的合作是大勢所趨。比如，2017年9月，此次與京東電商即將開展的合作，標志著燕京礦泉水已經吹響了進軍互聯(lián)網銷售的號角。開弓沒有回頭箭。我堅信，憑借燕京礦泉水的品質，我們一定能在激烈的市場競爭中勝出。”

　　作為燕京啤酒集團精心培育的一粒種子，礦泉水廠一直踐行“以情做人、以誠做事、以信經商”的文化理念，公司堅持“以人為本”，關心職工的職業(yè)發(fā)展，提供晉升通道，并為員工提供各種福利保障;定期為員工的成長提供有價值的培訓。比如，針對不同崗位，為了提高職工的操作技能，進行定期培訓并頒發(fā)相關的上崗證書。根據(jù)各崗位需要的操作技能，給予崗位補貼，增加職工收入。與此同時，加快設備的升級改造，減少低技能崗位，做到節(jié)水、節(jié)電、高效，為企業(yè)創(chuàng)造價值。

　　創(chuàng)贏：綠色經營 不忘初心

　　談及經營的理念，齊寶才概括為四個字：“綠色、高效”。在他的眼中，綠色經營是燕京礦泉水廠基業(yè)長青的根本。在銷售渠道的拓展方面，公司不忘與整個產業(yè)的上下游進行充分交流，積極有效地開展與經銷商和服務商的深度合作。

　　為了更好地服務經銷商，進而實現(xiàn)產品價值的最大化，燕京礦泉水廠始終秉承“誠信經營，品質第一，客戶第一，員工第一”的原則，專注于發(fā)展綠色事業(yè)，積極促進國家、企業(yè)和個人的全面協(xié)調和可持續(xù)發(fā)展。比如，做好企業(yè)主體責任;積極邀請經銷商和部分消費者參加燕京啤酒節(jié)，體驗燕京文化;業(yè)務員服務于經銷商，參與經銷商部分決策，幫助經銷商搞好經營;堅持守信經營，不占用供應商和經銷商的資金。為了確保服務到位，燕京礦泉水不斷進行產品升級，提高產品形象。

　　為了確保百姓喝上有品質的放心水，公司堅持做到“一站式”服務，即從出廠提貨一直到消費者飲用環(huán)節(jié)，提供全流程保姆式服務，包括集中配貨、最后一公里上門、飲水機清洗、售后服務等全部環(huán)節(jié)。他還表示，多年來，燕京礦泉水之所以能保持平穩(wěn)的增長勢頭，離不開竭誠為客戶服務的心，更離不開客戶的良好口碑。

　　此外，在國家大力倡導節(jié)能減排的今天，為了實現(xiàn)國家建設“節(jié)約型、環(huán)保型”生態(tài)城市的宏偉目標，在節(jié)能減排方面，有著更加深層的思考。齊寶才表示，從現(xiàn)階段和今后中國北方的整體環(huán)境來看，大氣污染防治是一項利國利民的重要國策。為了能給子孫后代留下一片青山綠水，企業(yè)大力踐行節(jié)能減排是一項“功在當代、利在千秋”的偉大事業(yè)。

　　燕京礦泉水廠作為社會的一份子，應該積極投身并參與到這一偉大事業(yè)中，不斷喚起人們對地球母親的一份尊重和呵護，為社會造福。為了踐行這一理念，燕京礦泉水廠積極參加社會上的各種公益活動，比如，2015年，她成為北京國際田聯(lián)世界田徑錦標賽最佳支持單位;2015紀念中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利70周年閱兵服務保障單位普及礦泉水知識和節(jié)水知識，力爭為國家的節(jié)能減排事業(yè)盡綿薄之力。

　　“問渠哪得清如許，為有源頭活水來”。在互聯(lián)網+時代，燕京礦泉水廠始終站在時代的潮頭，孜孜以求地耕耘著。伴隨著國家“十三五”規(guī)劃的逐步實施，以及節(jié)能減排戰(zhàn)略的逐漸深入，齊寶才規(guī)劃了怎樣的宏偉藍圖呢?

　　為此，他道出了燕京人的心聲：“到2020年，公司計劃產銷量達到 21萬噸。通過不斷進行產品升級、技術改造和設備更新，不斷擴大燕京礦泉水廠的品牌影響力，在銷售上再創(chuàng)佳績;通過不斷進行產品創(chuàng)新，努力滿足消費者的新體驗。我們的夢想是，實現(xiàn)南有‘農夫山泉’，北有‘燕京善能泉’的夢想，不斷推動燕京啤酒事業(yè)的多元化發(fā)展，力爭在5年內能成為國內行業(yè)標桿企業(yè)，為燕京啤酒集團宏偉事業(yè)的發(fā)展和美麗中國夢早日照進現(xiàn)實貢獻力量。”