新加坡國(guó)家環(huán)境局發(fā)言人日前表示,中國(guó)火鍋品牌海底撈在新加坡的一家門(mén)店因違反了當(dāng)?shù)匦l(wèi)生法規(guī)將面臨處罰。
據(jù)新加坡《海峽時(shí)報(bào)》29日?qǐng)?bào)道,今年8月初,新加坡國(guó)家環(huán)境局官員在對(duì)當(dāng)?shù)匾患液5讚崎T(mén)店例行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)一名店員在處理食物時(shí)沒(méi)有戴手套,這一行為違反了新加坡衛(wèi)生法規(guī)。
根據(jù)新加坡衛(wèi)生法規(guī),餐廳因此類(lèi)衛(wèi)生問(wèn)題最高可被處以2000新元(約合9750元人民幣)罰款,或被暫時(shí)吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)許可證。
新加坡海底撈的方經(jīng)理28日說(shuō),事件發(fā)生后,已對(duì)涉事員工做出處理。他還表示,在北京海底撈個(gè)別門(mén)店衛(wèi)生問(wèn)題被曝光后,新加坡海底撈的4家門(mén)店已開(kāi)展了全面檢查,新增了多項(xiàng)衛(wèi)生措施,包括把每月害蟲(chóng)防控檢查從一次增加到兩次。他還歡迎媒體和顧客參觀(guān)餐廳后廚。